ARRIGŌ | Naše menu

Naše menu

Rezervace Snídaně á la carte Polední nabídka * á la carte menu speciální / degustační menu Dezerty Náš obchůdek a řemeslná pekárna Nápojový lístek a vinná karta

Snídaně Á la Carte

7:30 - 10:30

FIT SNÍDANĚ
PROTEINOVÉ LÍVANCE / JAVOROVÝ SIRUP, LESNÍ OVOCE, TVAROH / 7	255,-
MISKA S JOGURTEM A ZASTŘENÝM VEJCEM / ZELENINA, DÝŇOVÁ SEMÍNKA, KOPR, CHILLI, LÍSKOVÉ OŘECHY, SLUNEČNICOVÝ CHLÉB / 1a,1b,3,7,8b	255,-

SNÍDANĚ Z FARMOVANÝCH VAJEC
HAM AND EGGS / 3 FARMÁŘSKÁ VEJCE, BURGUNDSKÁ ŠUNKA, LISTOVÝ SALÁT / 3,10	165,-
3 VEJCE DO SKLA / 3 FARMÁŘSKÁ VEJCE, PARMAZÁN, PŘEPUŠTĚNÉ MÁSLO / 3,7	165,-
MÍCHANÁ VEJCE SE SLANINOU / 3 FARMÁŘSKÁ VEJCE, FARMÁŘSKÁ SLANINA, LISTOVÝ SALÁT / 3,10	165,-
MÍCHANÁ VEJCE S LANÝŽEM A UZENÝM LOSOSEM / 3 FARMÁŘSKÁ VEJCE, VELLUTATA Z BÍLÝCH LANÝŽŮ / 3,4,7	295,-
OMELETA S KOZÍM SÝREM / 3 FARMÁŘSKÁ VEJCE, KOZÍ SÝR, LISTOVÝ SALÁT / 3,7,10	165,-
VEJCE BENEDIKT SE ŠUNKOU / 2 FARMÁŘSKÁ VEJCE, DOMÁCÍ BRIOŠKA, BURGUNDSKÁ ŠUNKA, HOLANDSKÁ OMÁČKA / 1a,3,7	185,-
VEJCE BENEDIKT S UZENÝM LOSOSEM / 2 FARMÁŘSKÁ VEJCE, DOMÁCÍ BRIOŠKA, NÁŠ UZENÝ LOSOS, MLADÝ ŠPENÁT, HOLANDSKÁ OMÁČKA / 1a,3,4,7	235,-
ZAPEČENÝ TOAST „CROQUE MADAME“ / BURGUNSKÁ ŠUNKA, BEŠAMEL, SÝR COMTÉ, SÁZENÉ VEJCE / 1a,3,7,10	195,-

KONTINENTÁLNÍ SNÍDANĚ
KONTINENTÁLNÍ SNÍDANĚ / BURGUNDSKÁ ŠUNKA, GOUDA, UZENÝ EIDAM, MINI CROISSANT, LISTOVÝ SALÁT, MED, MERUŇKOVÁ MARMELÁDA, MÁSLO / 1a,3,7,10	205,-

POCTIVÉ PÁRKY
VÍDEŇSKÉ PÁRKY / 3KS, HOŘČICE, KŘEN, DOMÁCÍ PŠENIČNO-ŽITNÝ CHLÉB / 1a,7,10	135,-

SLADKÉ SNÍDANĚ
FRANCOUZSKÝ TOAST / SKOŘICOVÁ OMÁČKA, HRUŠKOVÝ KOMPOT / 1a,3,7,8c	195,-
VAFLE SLANÝ KARAMEL / KARAMELOVÁ ZMRZLINA, GRILIÁŠ, ŠLEHAČKA / 1a,3,7,8b	175,-
VAFLE JAHODA & VANILKA / VANILKOVÁ ZMRZLINA, JAHODY, ČOKOLÁDOVÉ HOBLINY, ŠLEHAČKA / 1a,3,7,8b	175,-
OVESNÁ KAŠE S LESNÍM OVOCEM / KOKOSOVÉ MLÉKO, PISTÁCIE / 1a,3,7	165,-

DOBRÝ DOPROVOD K VAŠÍ SNÍDANI
FRESH JUICE 0,40L / POMERANČ, ZÁZVOR, CITRÓNOVÁ ŠŤÁVA /	145,-
MIMOSA alko / virgin - PROSECCO, ČERSTVÁ POMERANČOVÁ ŠŤÁVA	95,-

á la carte menu

11:30 - 21:30

Předkrmy
PIEMONTSKÝ HOVĚZÍ TARTARE / LANÝŽOVÝ OLEJ, ŽLOUTKOVÝ KRÉM, POHANKA, PARMAZÁNOVÝ CHIPS / * 3,7,12	345,-
KANČÍ RILLET S HOUBOVÝM PARFAIT / GEL Z ARONIE, KVÁSKOVÝ CHLÉB / 1a,1b,3,6,7,12	295,-
LOSOS GRAVLAX S KAVIÁREM A ČERVENOU ŘEPOU / HRUBOZRNNÁ HOŘČICE, CITRUSOVÝ VINAIGRETTE, ČERVENÝ PEPŘ / * 4,6,10	325,-
ČERSTVÉ ÚSTŘICE DLE DENNÍ NABÍDKY / cena se odvíjí od aktuálního druhu ústřice a způsobu přípravy, vybíráme např. mezi druhy Oysrí, St. Camelot, Fine de Claire, HK 46, apod. / alergen č. 14

Polévka
VÝVAR Z HOVĚZÍCH KOSTÍ / RAVIOLI PLNĚNÉ TELECÍM MASEM A ŠALVĚJÍ, ZELENINA BRUNOISE / * 1a,3,7,9	135,-

Maso - Josper Grill
MASO ZE SVĚTOVÝCH CHOVŮ dle denní nabídky / DOPORUČUJEME VÝBĚR NAŠICH PŘÍLOH, SALÁTŮ A OMÁČEK /
RYBY A MOŘSKÉ PLODY dle denní nabídky / DOPORUČUJEME VÝBĚR NAŠICH PŘÍLOH, SALÁTŮ A OMÁČEK /
VEPŘOVÁ PLUMA 200G / BRAMBOROVÉ PYRÉ, MARINOVANÁ CIBULE, OMÁČKA Z CIDERU / * 7,9,12	445,-
KACHNÍ PRSO 200G / ČOČKA BELUGA, DÝNĚ, KVĚTÁK, ŘEPA, POMERANČOVÁ OMÁČKA / * 7,12	545,-
KUŘECÍ SUPREME 200G / PEČENÉ BRAMBORY, SÝR TALEGGIO, OŘECHY, OMÁČKA Z BALSAMICA / * 7,8c,9,12	395,-
HOVĚZÍ HAMBURGER 180G / SLANINA, CIBULOVÝ KONFIT, CHEDDAR, AMERICKÁ HOŘČICE, KEČUP / * 1a,3,7,10,12	345,-

Ryby a mořské plody
LOSOS PEČENÝ NA CEDROVÉM DŘEVĚ - Josper grill / AVOKÁDOVÝ KRÉM, GRENAILLE, TRHANÝ LISTOVÝ SALÁT / 4,7	545,-
HALIBUT S OMÁČKOU BEURRE BLANC / PÓREK, LANÝŽ, LESNÍ HOUBY / * 1a,4,7,9	545,-
MOŘSKÝ ĎAS S PĚNOU Z HNĚDÉHO MÁSLA / KVĚTÁKOVÉ PYRÉ S VANILKOU, CONCASÉ, PINIOVÉ OŘÍŠKY / * 3,4,6,7,8g,9	545,-
TYGŘÍ KREVETY - Josper grill 3Ks / COWBOYSKÉ MÁSLO, SRIRACHA MAJONÉZA, LISTOVÝ SALÁT / 2,7,10	545,-

Speciality české kuchyně
HOVĚZÍ LÍČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ / BRAMBOROVÉ PYRÉ, ZELENINA BRUNOISE, LESNÍ HOUBY / * 7,9	545,-
TELECÍ PAVOUČEK S HŘÍBKOVOU OMÁČKOU / KMÍNOVÝ KNEDLÍK, KOPR / * 1a,3,7,9	365,-
JELENÍ KÝTA SE ŠÍPKOVOU OMÁČKOU / BRAMBOROVÉ PLACKY, SLANINA / * 1a,3,7,9	365,-

Speciality šéfkuchaře
TELECÍ HŘBET ALLA ROSSINI / FOIE GRAS, HOUBOVÉ RAGÚ, BRIOCHE, OMÁČKA PÉRIGUEUX / 1a,3,7,9,12	645,-
JEHNĚČÍ KOLENO NA MAJORÁNCE / BRAMBORY GRENAILLE, ŠPENÁT, SILNÉ JUS / 7,9	645,-

Těstoviny / Rizoto
TAGLIOLINI S LANÝŽEM / MÁSLOVÁ OMÁČKA, PARMAZÁN / * 1a,3,7,9	395,-
ŠAFRÁNOVÉ RIZOTO / KACHNÍ ŠKVARKY, BALSAMICO 10YO / * 7,9,12	345,-
RAVIOLI PLNĚNÉ PECORINEM A FÍKY / VLAŠSKÉ OŘECHY, OMÁČKA S BÍLÝM VÍNEM / * 1a,3,7,8c,9	345,-

Saláty
CAESAR SALÁT S UZENÝM KUŘECÍM PRSEM / ZASTŘENÉ VEJCE, SLANINA, KRUTONY, ANČOVIČKOVÝ DRESINK, PARMAZÁN / * 1a,3,4,7,10	365,-
CAESAR SALÁT S KREVETAMI / ZASTŘENÉ VEJCE, SLANINA, KRUTONY, ANČOVIČKOVÝ DRESINK, PARMAZÁN / * 1a,2,3,4,7,10	395,-
SALÁT S GORGONZOLOU A HRUŠKAMI / LISTOVÝ SALÁT, POHANKA, DRESINK Z PORTSKÉHO VÍNA / * 1a,7,12	245,-

K pivu, vínu...
KUŘECÍ RAMÍNKA „SRI RACHA“ 600G / SALÁT COLESLAW, CHILLI OMÁČKA S JAVOROVÝM SIRUPEM, PEČIVO / * 1a,1b,7,10,12	325,-
NABÍDKA FRANCOUZSKÝCH A ITALSKÝCH SÝRŮ / FÍKOVÁ MARMELÁDA, OŘECHOVÝ CHLÉB / 1a,1b,7,8c,12	345,-
NABÍDKA ČESKÝCH UZENIN Z PRŠUTERIE CHOVANEČEK / MARINOVANÉ OLIVY, VARIACE PEČIVA / 1a,1b,7,12	345,-

Dětské menu
KUŘECÍ ŘÍZEK S HRANOLKAMI / KAŠÍ 120g 1a,3,7	195,-
BRAMBOROVÉ ŠIŠKY S MÁKEM / MÁSLO, POVIDLOVÁ ŠLEHAČKA / * 1a,3,7,12	165,-

Přílohy
BRAMBOROVÉ PYRÉ * 7	125,-
HRANOLKY *	125,-
BATÁTOVÉ HRANOLKY *	135,-
BRAMBORY S TVAROHEM * 7	135,-
PODZIMNÍ ZELENINA * 7,9	135,-
MÁSLOVÝ PÓREK * 7,9	115,-
TRHANÝ LISTOVÝ SALÁT * 10	125,-

Omáčky
PEPŘOVÁ OMÁČKA 7,9,12	85,-
LANÝŽOVÁ OMÁČKA 7,9,12	95,-
KOVBOJSKÉ MÁSLO 7,10	85,-
OMÁČKA BEURRE BLANC 4,7,9,12	85,-

Dezerty
ČOKOLÁDOVÁ KOULE S GRAND MARNIER / PRALINÉ MOUSSE, POMERANČOVÝ KONFIT, LÍSKOOŘÍŠKOVÝ GRILIÁŠ, GENACHE Z HOŘKÉ ČOKOLÁDY / 7,8b,12	225,-
DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY SE SKOŘICOVÝM KRÉMEM / HRUŠKOVÝ KOMPOT, ROZMARÝNOVÁ ZMRZLINA, OŘECHY, POVIDLOVÁ PĚNA / 1a,3,7,8c,12	225,-
DEZERTY A ZMRZLINY DLE DENNÍ NABÍDKY…
Položky označené "*" lze v době od 11:30 do 17:30 objednat i "s sebou" na tel. č. +420 412 152 811

speciální / degustační menu

O termínu následující akce / degustačního menu Vás budeme včas informovat

...

Dezertní a zmrzlinové menu

Zákusky / Dezerty
SLANÝ KARAMEL / PIŠKOT, KŘUPAVÝ SUŠENKOVÝ VKLAD, ŠLEHAČKOVÝ KRÉM, SLANÝ KARAMEL, TOFFEE POLEVA, LÍSKOOŘÍŠKOVÝ GRILIÁŠ / 1a,3,5,7,8b	115,-
ALŽÍRSKÝ DEZERT / PIŠKOT, KÁVOVÁ ŠLEHAČKA, KRÉM Z VAJEČNÉHO LIKÉRU, BÍLÁ ČOKOLÁDA / 1a,3,7	105,-
JAHODOVÉ INTRECIO / PIŠKOT, JAHODOVÁ ŠLEHAČKA, JAHODY V ŽELÉ, JOGURTOVÁ ŠLEHAČKA / 1a,3,7	105,-
RYBÍZOVÝ DONUT / PIŠKOT, RYBÍZOVÉ ŽELÉ, RYBÍZOVÝ MOUSSE, KRÉM Z BÍLÉ ČOKOLÁDY, RYBÍZOVÉ GLAZÉ / 1a,3,7	105,-
MANGOVÝ CHEESECAKE / PIŠKOT, KRÉM Z ČERSTVÉHO SÝRU, MANGOVÉ ŽELÉ, POLEVA Z KONDENZOVANÉHO MLÉKA, MÁSLOVÝ CRUMBLE / 1a,3,7	115,-
ŠPIČKA / PIŠKOT, ČOKOLÁDOVÝ MOUSSE, KRÉM Z VAJEČNÉHO LIKÉRU, ČOKOLÁDOVÉ GLAZÉ / 1a,3,7	115,-
NUGÁTOVÝ TUNEL / PIŠKOT, MOUSSE Z HOŘKÉ, NUGÁTOVÉ A BÍLÉ ČOKOLÁDY, NUGÁTOVÁ POLEVA / 1a,3,7,8b	115,-

Zmrzlinové poháry
ZMRZLINOVÝ POHÁR UNICORN / 3 PORCE ZMRZLIN A SORBETŮ DLE VLASTNÍHO VÝBĚRU, OVOCNÉ COULIS, GRILIÁŠ, ŠLEHAČKA, PRÁSKACÍ CUKR, KORNOUT / 1a,3,7,8b	185,-

DEZERTY A ZMRZLINY DLE DENNÍ NABÍDKY…

Náš obchůdek a řemeslná pekárna

7:30 - 21:00

Langoše podmáslové
Klasik langoš / Langosch / Langos kečup, česnek, sýr / ketchup, käse, knoblauch / ketchup, cheese garlic	85,-
Asijský langoš / Asiatischer langosch / Asian langos kachní maso, hoisin, zelenina, koriandr / entenfleisch, hoisin, gemüse, koriander / duck, hoisin, vegetables, coriander	155,-
Langoš s trhaným masem / Langosch mit zerkleinertes Fleisch / Langos with pulled meat vepřová krkovice, cibulový konfit, okurkový relish, smažená cibulka, rukola, americká hořčice s majonézou / Schweinenacken, Zwiebelconfit, Gurkenrelish, Röstzwiebeln, Rucola, amerikanischer Senf mit Mayonnaise / pork, onion confit, cucomber relish, fried onion, arugula, american mustard with mayo	145,-
Langoš "Pico de Gallo" rajčata, chilli, červená cibule, koriandr, balsamico, créme fraiche, rukola / tomato, chilli, red onion, coriander, balsamico, créme fraiche, arugula / tomaten, chilli, rote zwiebel, koriander, balsamico, créme fraiche, rucola	145,-

Pizza
Salami piccante	205,-
Pizza Prosciutto	205,-
Pizza Quattro Formaggi	225,-
Pizza Margherita	195,-

Zapečené sendviče / Gebackene Sandwich / baked sandwich
Koleno v housce / Haxe in brötchen / Pork knee in bun	105,-
Sekaná v housce / Hackbraten in brötchen / Meatloaf in bun	95,-
Bageta Chorizo	135,-
Bageta BBQ	115,-
Bruschetta se sýrem BRIE / Bruschetta mit Brie-käse / Bruschetta with brie cheese	125,-
Bruschetta s chřestem / Bruschetta mit Spargel / Pruschetta with asparagus	155,-

Pekárna / Bäckerei / Bakery
Chléb Pšenično - Žitný / Weizen-Roggenbrot / Wheat - Rye bread	90,-
Chléb dýňový / Kürbisbrot / Pumpkin bread	75,-
Chléb mrkvovo - dýňový / Karotte – Kürbisbrot / Carrot-Pumpkin bread	75,-
Bagel Medovo - Špaldový / Bagelhonig – Dinkel / Honey-Spelt bagel	30,-
Bagel Medovo - Špaldový s olivami / Bagelhonig – Dinkel mit Oliven / Honey-Spelt bagel with olives	35,-
Ciabatta	50,-
Bramborová houska / Kartoffelbrötchen / Potato Bun	25,-
Domácí francouzská bageta / Hausgemachtes französisches Baguette / Home-made french Baguette	60,-
Bageta špaldová / Dinkel – Buchweizenbaguette / Spelt Baguette	20,-
Chléb TOAST světlý / TOAST Brot dunkel / TOAST Bread white	55,-
Chléb TOAST tmavý / TOAST Brot dunkel / TOAST Bread dark	65,-
Chléb TOAST se sušenými rajčaty / TOAST-Brot mit getrockneten Tomaten / TOAST BRead with sun-dried tomatoes	75,-

Naše pomazánky / Unsere Aufstriche / Our Bread-spreads
dle denní nabídky - Vajíčková, masová, budapešťská, tuňáková, lososová, řepná, krabí, s trhaným veřovým masem... / laut Tagesmenü - Ei, Fleisch, Budapest, Thunfisch, Rüben, Krabben, mit gehacktem fleisch... / according to daily offer - egg, meat, Budapest, Tuna, Radish, Crab, pulled meat...	100g, 45,-/55,-

Naše chlebíčky / Brot mit Aufstrich / Bread with spread
dle denní nabídky - Vajíčkový, masový, budapešť, tuňák, pivní, řepný, krabí, s trhaným veřovým masem, s tvarohem a pažitkou, s čerstvým sýrem a sušenými rajčaty / laut Tagesmenü - Ei, Fleisch, Budapest, Thunfisch, Rüben, Krabben, mit gehacktem fleisch... / according to daily offer - egg, meat, Budapest, Tuna, Radish, Crab, pulled meat...	100g, 45,-/75,-

Naše sendviče / Unsere Sandwiches / Our Sandwiches
dle denní nabídky... / nach Tagesangebot... / according to daily offer...
Bageta Báhn-Mi	135,-
Bageta s uzeným krůtím masem / Baguette mit geräuchertem Putenfleisch / Baguette with smoked turkey meat	135,-
Bagel s kuřecím masem a caesar dresinkem / Bagel mit Hühnchen und Caesar-Dressing / Bagel with chicken meat and caesar dressing	125,-
Bagel s pršutem / Bagel prosciutto	125,-
Bagel tomato - mozzarella	125,-
Bagel s pastrami a lanýžovou majonézou / Bagel mit Pastrami und Trüffelmayonnaise / Bagel with Pastrami and truffle mayo	135,-
Foccacia s mortadellou a pistáciemi / Foccacia mit Mortadella und Pistazien / Foccacia with Mortadella and pistachios	125,-

Naše staroNOVÉ koláče, zákusky, dezerty / Unsere Kuchen, Desserts / Our cakes, desserts
dle denní nabídky... / nach Tagesangebot... / according to daily offer...
Ořechovo - špaldový koláč / Walnuss-Dinkel-Kuchen / Walnut-Spelt pie	60,-
Moravský koláč ořech, borůvka / Mährischer Walnuss - Blaubeeren kuchen / Moravian walnut-blueberry pie	80,-
Moravský koláč hruška / Mährischer Birnenkuchen / Moravian pear pie	70,-
Moravský koláč višeň / Mährischer Kirschkuchen / Moravian cherry pie	70,-
Perník s třešněmi / Lebkuchen mit Kirschen / Cherry Gingerbread	70,-
Makovec / Mohn Kuchan - Poppy seed pie	60,-
FIT tyčinka datlová, meruňková / FIT Riegeln / FIT bars	30,- / 45,-
Naše ARREO sušenky / Unsere ARREO-Cookies / Our ARREO Cookies	20,-
COOKIE čoko, pistácie, pomeranč (COOKIE schoko, pistazien, orangen / COKIE choco, pistachio, orange	35,-/65,-
Pekanový snack bez lepku / Glutenfreie Pekan Snacj / Gluten-free Pecan snack	85,-
Ořechový, Makový závin / Wallnuss, Mohn Strudel / Walnut, Popy seed strudel	65,-
Skořicový šnek / Zimtschnecke / Cinnamon Snail	30,-
...z naší vitríny dle denní nabídky různé zákusky/dezerty - slaný karamel, špička, roláda z odpalovaného těsta, jahodové intrecio, pistáciová tartaletka, alžírsky dezert, paris rocher, větrník banán-karamel, rybízový donut, tartaletka pomeranč - nugát, čertova šupa... / ...verschiedene Desserts aus unserer Vitrine entsprechend dem Tagesangebot - gesalzenes Karamell, Tip, Roulade aus Blätterteig, Erdbeer-Intrecio, Pistazien-Tartelett, algerisch Dessert, Paris Rocher, Lebkuchen, Bananen-Karamell-Windrad, Johannisbeer-Donut, Orangentörtchen – Nougat, Teufelsschale... / ...from our showcase according to the daily offer various cakes/desserts - salted caramel, tip, rolled pastry, strawberry intrecio, pistachio tartlet, Algerian dessert, paris rocher, banana-caramel pinwheel, currant donut, orange-nougat tartlet, devil's crust	95,- / 135,-

Saláty / Salate / Salad
dle denní nabídky - Nicoise, Tomato-Mozzarela, Caesar, Mango... / dle denní nabídky - Nicoise, Tomato-Mozzarela, Caesar, Mango... / according to daily offer - Nicoise, Tomato-Mozzarela, Caesar, Mango...	185,- / 205,-

Kvalitní Italská zmrzlina, sorbety / Hochwertiges italienisches Eis, Sorbets / High-quality italian Ice-Cream, Sorbet
dle denní nabídky - Lesní směs, ořechová, jahodová, maková, vanilková, slaný karamel, čokoládová, pistáciová... / nach Tagesmenü - Waldmischung, Nuss, Erdbeere, Mohn, Vanille, gesalzenes Karamell, Schokolade, Pistazie... / according to daily offer - Forest fruits, nuts, strawberries, Poppy seed, Vanilla, salty caramel, Chocolate, Pistachio...	55,- / 65,-

Nápoje / Getränke / Drinks
Pivo „ARRIGŌ“ 11° , PET 1L / Bier 1Liter PET / Beer 1Liter PET	90,-
Kauboy cider hruška, jablko / Birne, Apfel / Pear, apple	110,-
Kauboy mošt jablečný / Ziderwein apfel / Cider apple	65,-
Kauboy limo Yerba Maté mango, lime / Earl grey lemon	49,-

Doplňkový sortiment / Zusätzliches Sortiment / Miscellaneous
dle nabídky - víno, vonné svíčky ARRIGO, dárkové balíčky, kvalitní CHILLI, čaje, káva zrnková ARRIGO balení, různé oříšky/snacky/chipsy/chrumky/bruschetta, ghí, pasta omáčky, pralinky/truffles, kvalitní destiláty... / nach Angebot - Wein, ARRIGO-Duftkerzen, Geschenkpakete, Qualitäts-CHILLI, Tees, Kaffeebohnen-ARRIGO-Verpackung, verschiedene Nüsse/Snacks/Chips/Chips/Bruschetta, Ghee, Pastensaucen, Pralinen/Trüffel, hochwertige Spirituosen... / according to daily offer - Wine, ARRIGO scented candles, Gift packages, Quality Chilli products, Teas, Coffee, assorted Nuts/Snacks/Chips/Bruschetta, Ghee, Sauces for pasta, Pralines, Quality spirits/schnapps

Doplňkový sortiment / Zusätzliches Sortiment / Miscellaneous

dle nabídky - víno, vonné svíčky ARRIGO, dárkové balíčky, kvalitní CHILLI, čaje, káva zrnková ARRIGO balení, různé oříšky/snacky/chipsy/chrumky/bruschetta, ghí, pasta omáčky, pralinky/truffles, kvalitní destiláty... / nach Angebot - Wein, ARRIGO-Duftkerzen, Geschenkpakete, Qualitäts-CHILLI, Tees, Kaffeebohnen-ARRIGO-Verpackung, verschiedene Nüsse/Snacks/Chips/Chips/Bruschetta, Ghee, Pastensaucen, Pralinen/Trüffel, hochwertige Spirituosen... / according to daily offer - Wine, ARRIGO scented candles, Gift packages, Quality Chilli products, Teas, Coffee, assorted Nuts/Snacks/Chips/Bruschetta, Ghee, Sauces for pasta, Pralines, Quality spirits/schnapps

Nápojový lístek a vinná karta

Teplé nápoje / Hot Drinks / Heisse Getränke
ESPRESSO / 100% arabica od pražírny Nordbeans / 100% arabica from Nordbeans roastery /100% Arabica aus dem Röster Nordbeans	55,-
CAFÉ AMERICANO CLASSIC	55,-
DOUBLE ESPRESSO	75,-
ESPRESSO MACCHIATO	65,-
CAPPUCCINO	70,-
LATTE MACCHIATO	75,-
FLAT WHITE	85,-
FILTER BATCH BREW 300ml	85,-
SMETANOVÁ HORKÁ ČOKOLÁDA / HOT CHOCOLATE / HEISSE SCHOKOLADE / Steiner & Kovarik 53%, cream /	95,-
TEAPIGS 300ml	65,-
ČAJ ZÁZVOROVÝ / FRESH GINGER TEA / INGWER-TEE	65,-
ČAJ MÁTOVÝ / FRESH MINT TEA / MINZE-TEE	55,-
BABYCCINO	55,-
MLÉČNÉ ALTERNATIVY DO KÁVY / MILK ALTERNATIVES / MILCH ALTERNATIVEN / ovesné, mandlové, kokosové, bez laktózy / oat, almond, coconut, lactose free / Hafer, Mandel, Kokosnuss, Laktosefrei /	+ 20,-
CHAI LATTE	85,-
VANILLA MATCHA LATTE	85,-
LINDEN ROOIBOS LATTE / rooibos shot, lipový sirup, mléko / rooibos shot, linden syrup, milk / Rooibos shot, Linden syrup, Milch /	85,-
CHESTNUT LATTE / espresso, náš kaštanový sirup, mléko, kaštanový prach / espresso, our chestnut syrup, milk, chestnut dust / Espresso, Unser Kastaniensirup, Milch, Kastanienstaub /	95,-
GINGER BOMB / gin, Masala sirup, citrónová štáva, máta, domácí zázvorový sirup, soda / gin, Masala syrup, lemon juice, mint, homemade ginger syrup, soda / Gin, Masala sirup, Zitrone, Minze, hausgemachter Ingwersirup und Soda /	145,- / Virgin 115,-
APPLE PIE / jablečný mošt, Frangelico, citrónová šťáva, badyán, skořice / unfiltred apple juice, Frangelico, lemon juice, star anise, cinnamon / Apfelwein, Frangelico, Zitronensaft, Sternanis, Zimt /	135,- / Virgin 95,-
BOHEMIAN TEA DATE / Bohemian Bitter, šípkový čaj, med, hřebíček, růžový pepř, pomeranč / Bohemian Bitter, rosehip tea, honey, clove, pink pepper, orange / Bohemian Bitter, Hagebuttentee, Honig, Nelke, rosa Pfeffer, Orange /	135,-
SVAŘÁK / MULLED WINE / GLÜHWEIN	135,- / Virgin 105,-

Nealko / Soft Drinks / Alhoholfreie Getränke
COCA COLA 0,33L / Coca Cola Zero, Sprite, Fanta /	55,-
FEVER TREE 0,20L / indian tonic, ginger ale, ginger beer /	60,-
CAPPY 0,25L / jablko, pomeranč, jahoda, černý rybíz / apple, orange, strawberry, blackcurrant / apfel, orange, erdbeere, schwarze Johannisbeere /	60,-
EVIAN 0,33L	75,-
PERRIER 0,33L	75,-
VRATISLAVICKÁ KYSELKA 0,7L / přírodní, citronová / natural, lemon / natur, zitrone /	95,-
FILTROVANÁ VODA 0,75L / FILTERED WATER / GEFILTERTES WASSER / perlivá, neperlivá / still, sparkling / ohne CO2, mit CO2	45,-
LIMONÁDA 0,40L / LEMONADE / LIMONADE	75,-

Pivo / beer / bier
ARRIGŌ 11° EXCLUSIVE	0,50L / 55,-	0,30L / 45,-
ARRIGŌ SEZÓNNÍ PIVO / SEASONAL / SAISONALES	0,50L / 55,-	0,30L / 45,-
PILSNER URQUELL	0,50L / 60,-	0,30L / 50,-
BIRELL OCHUCENÝ / NON-ALCO FLAVORED / ALKOHOLFREI RADLER	0,50L / 55,-	0,30L / 45,-
STELLA ARTOIS	0,33L / 50,-
KOZEL ČERNÝ/ DARK / DUNKEL	0,50L / 50,-
BIRELL / NON ALCO / ALKOHOLFREI / světlý, polotmavý / light, semi-dark / hell, halbdunkel /	0,33L / 45,-

Cider 0,15L
VINNÝ CIDER, KAUBOY 0,15L / LOCAL WINE CIDER / LOKALER WEIN-CIDER	65,-
CIDER BARRIQUE, KAUBOY 0,15L / LOCAL BARRIQUE CIDER / LOKALER BARRIQUE CIDER	85,-

Aperitivy / Aperitive
CAMPARI BITTER 0,05L	65,-
MARTINI 0,10L / bianco, extra dry, rosso /	75,-
APEROL 0,05L	65,-
LILLET 0,05L	65,-
NOCHINO RUBY BITTER 0,05L / nealkoholický bylinný bitter / non-alcoholic herbal bitter / Alkoholfrei Kräuter bitter /	105,-

Likéry 0,04L / Liqueur / Likör
BOHEMIAN BITTER	105,-
BECHEROVKA	65,-
JÄGERMEISTER	85,-
FRANGELICO	85,-
BAILEYS	65,-
GODET CRÈME DE LA CRÈME	125,-
MR. BLACK	105,-
AMARETTO DISARONNO	85,-

Cognac 0,04L
MARTELL VS	95,-
HENNESSY VS	105,-
REMY MARTIN VSOP	165,-
GODET VSOP	185,-
BAS - ARMAGNAC X.O.	295,-
COMTE JOSEPH XO	295,-

Whisky 0,04L
NIKKA FROM BARREL	195,-
ARRAN SINGLE MALT 10YO	195,-
JACK DANIEL´S SINGLE BARREL	155,-
GLENFIDDICH 18YO	195,-
J. WALKER 18YO	295,-
WILD TURKEY 101 BOURBON	145,-

Rum 0,04L
MILLIONARIO X.O.	325,-
GOLD OF MAURITIUS	155,-
ZACAPA 23 CENTARIO	175,-
DIPLOMATICO RESERVA	135,-
HAVANA CLUB 3 AŇOS	75,-
A.H.RIISE XO	225,-
CIHUATÁN	195,-
BUMBU	160,-
PLANTERAY XO	225,-
PLANTERAY SEALANDER	135,-
CANEROCK SPICED	155,-
BEACH HOUSE SPICED RUM	140,-

Vodka 0,04L
BELUGA GOLD LINE	325,-
FINLANDIA	55,-
RUSSIAN STANDARD ORIGINAL	65,-
BELUGA	135,-
PRAVDA	95,-
GREY GOOSE	115,-

Tequila / Mezcal 0,04L
EL JIMADOR REPOSADO	75,-
EL JIMADOR BLANCO	75,-
CENTINELA AÑEJO	245,-

Sherry 0,04L
EL MAESTRO SIERRA FINO, D.O. VEREZ	75,-
EL MAESTRO SIERRA OLOROSO, D.O. VEREZ	95,-

Gin 0,04L
SCAPEGRACE BLACK	175,-
BOMBAY SAPPHIRE	85,-
NIKKA COFFEY GIN	175,-
BROKER´S PINK GIN	75,-
THE BOTANIST ISLAY	145,-
CITADELLE ROUGE	135,-
CITADELLE JARDIN D'ÉTÉ	135,-

Destiláty 0,04L / Destillates / Spirituosen
SLIVOVICE 50% BARON HILDPRANDT / PLUM BRANDY / PFLAUMEN-WEINBRAND	85,-
HRUŠKOVICE 50% BARON HILDPRANDT / PEAR SCHNAPPS / BIRNEN SCHNAPPS	85,-
VIŠŇOVICE 42,5% BARON HILDPRANDT / CHERRY SCHNAPPS / KIRSCHE SCHNAPPS	85,-
ZRALÉ MALINY 40% BARON HILDPRANDT / RASPBERRY SCHNAPPS / HIMBEEREN SCHNAPPS	85,-
ZRALÉ MERUŇKY 40% BARON HILDPRANDT / APRICOT SCHNAPPS / APRIKOSEN SCHNAPPS	85,-
RATAFIA ALMOND SPIRIT / mandlička, višnička, jeřabinka / almond, sour cherry, rowanberry / Mandel, Sauerkirsche, Vogelbeeren /	105,-

Míchané nápoje / Cocktails

COCKTAIL "SIGNATURE"
BUTTER MANHATTAN / máslem promytý fine bourbon, Martini extra dry, Martini Bianco, Angostura bitters / butter washed fine bourbon, Martini Extra dry, Martini Bianco, Angostura bitters / Butter gewaschener feiner Bourbon, Martini Extra Dry, Martini Bianco, Angostura bitters /	155,-
RED HOT CHILLI / Bílý rum infuzovaný kořením a čerstvým chilli, Frangelico, citronová šťáva, simple sirup / Weißer Rum mit Gewürzen und frischem Chili, Frangelico, Zitronensaft, Zuckersirup / White rum infused with spices and fresh chili, Frangelico, lemon juice, sugar syrup /	155,-
UNFREEZER / Fireball skořicová whisky, hruška, citron, FT ginger beer, Bohemians bitters, rozmarýn / Fireball cinnamon whiskey, pear, lemon, FT ginger beer, Bohemian bitters, rosemary / Fireball Zimt-Whiskey, Birne, Zitrone, FT Ginger Beer, Bohemian Bitters, Rosmarin /	165,-
COGRONI / infuze s pečeným kokosem a citrusy, Gin, Campari, Martini Rosso / infusion of roasted coconut and citrus fruits, Gin, Campari, Martini Rosso / Infusion mit gerösteter Kokosnuss und Zitrusfrüchte, Gin, Campari, Martini Rosso /	165,-

COCKTAIL "CLASSIC"
WHISKY SOUR / Arran Single Malt 10 YO, lemon juice, simple sirup /	235,-
YUZU GIN TONIC / gin, Fever Tree indian tonic, Yuzu, orange peel /	195,-
MARGARITA / tequila, cointreau, lime juice /	165,-
PINK SEÑORITA / tequila, Cointreau, rose lemonade, lime juice /	165,-
CAIPIRINHA / Cachaça, třtinový cukr, lime juice / Cachaça, brown sugar, lime juice / Cachaça, brauner Zucker, Limettensaft /	145,-
DAIQUIRI CLASSICO / bílý rum, simple sirup, lime juice / white rum, simple syrup, lime juice / weißer Rum, Zuckersirup, Limettensaft /	145,-
COSMOPOLITAN / vodka, Cointreau, lime juice, brusinkový džus / vodka, Cointreau, lime juice, cranberry juice / Wodka, Cointreau, Limettensaft, Cranberrysaft /	145,-
MOSCOW MULE / vodka, ginger beer, simple sirup, lime juice /	145,-
NEGRONI / gin, Martini rosso, Campari Bitter /	145,-
GODFATHER / Whiskey, Amaretto Angeletto /	145,-
APEROL SPRITZ / aperol, prosecco, soda, pomeranč / aperol, prosecco, soda, orange /	145,-
MOJITO / bílý rum, lime juice, limeta, máta, třtinový cukr, soda / white rum, lime juice, lime, mint, brown sugar, soda / weißer Rum, Limettensaft, Limette, Minze, brauner Zucker, Soda /	145,-

MOCKTAIL
NOCHINO SPRITZ / Nochino Ruby, grepový fresh, nealko prosecco, rozmarýn / Nochino, grapefruit fresh, non-alcoholic prosecco, rosemary / Nochino, Grapefruitfrische, alkoholfreier Prosecco, Rosmarin /	135,-
CRODINO SPRITZ / crodino rosso - biondo, soda /	115,-
VIRGIN MOJITO / lime juice, limetka, máta, třtinový cukr, soda / lime juice, lime, mint, brown sugar, soda / Limettensaft, Limette, Minze, brauner Zucker, Soda /	115,-
VIRGIN "GIN & TONIC" / Sober nealkoholický gin, Fevertree indian tonic / Sober non-alcoholic gin, Fever Tree Indian tonic / Sober alkoholfreier Gin, Fever Tree Indian Tonic /	145,-
VIRGIN "NEGRONI" / Sober "gin", Sober "bitter", Martini Vibrante /	145,-
VIRGIN "CUBA LIBRE" / Sober nealkoholický rum, CocaCola, limeta / Sober non-alcoholic rum, CocaCola, lime / Sober alkoholfreier Rum, CocaCola, Limette /	145,-

VINNÁ KARTA / WEIN LIST / WEINKARTE

šumivá vína 0,75L / sparkling wine / sekt
CRÉMANT DE BOURGOGNE \| AOC \| MONTGERMONT CRÉMANT \| BRUT / jemné perlení, ve vůni bílé ovoce a hrušky s tóny lískových oříšků a citrusů, v chuti elegantní, svěží /	995,-
BEPIN DE ETO \| DOCG \| VALDOBIADENNE VENETO \| BRUT, EXTRA DRY, MOSCATO DOLCE / prosecco z italského rodinného vinařství v půvabném extravantním balení, dostupné s různým zbytkovým cukrem /	595,-
BELLENDA SEI UNO \| DOCG \| VALDOBIADENNE VENETO \| EXTRA BRUT \| METODO CLASSICO / komplexní a osvěžující prosecco bez zbytkového cukru, aroma červených jablek, vlašských ořechů a rozmarýnu, dlouhá dochuť /	695,-
REYES DE ARAGÓN \| BODEGAS LANGA CAVA \| CATALUNYA \| BRUT RESERVA / středněplná cava s jemným elegantním perlením, aroma tropického ovoce, briošky, medu a ořechů /	675,-
SEKT BRUT 2020 \| ARTEVINI EXTRA BRUT \| DOLNÍ KOUNICE \| MORAVA Elegantní sekt se smetanově hebkou chutí s pevnou texturou, svěží kyselinou a středněplným tělem. Jemně minerální a kořenitý závěr a dlouhá dochuť.	725,-
CHAMPAGNE \| MUMM CORDON ROUGE BRUT / vlajková loď domu Mumm, jemné perlení, vyvážená chuť čerstvého ovoce a karamelu /	1995,-
CHAMPAGNE \| RUINART BLANC DE BLANCS \| 100% CHARDONNAY / exkluzivní butikové šampaňské s velmi jemným perlením, výrazný květinový a citrusový buket, na patře jemné, harmonické, kulaté, minerální dochuť	2995,-
CHAMPAGNE \| RUINART ROSÉ / exkluzivní růžové šampaňské, jemné perlení, výrazná barva, tóny malého červeného ovoce a granát. jablka	2995,-
CHAMPAGNE \| DOM PÉRIGNON VINTAGE 2015 / noblesní, aristokratické, vyzrálé, bohaté a hutné, velkorysý a komplexní čichový profil /	7155,-
SPARKLING TEA \| BLA & GRØN COPENHAGEN \| DENMARK / jedinečný dánský šumivý čaj ve dvou verzích, alkoholický a nealkoholický /	795,-

bílá vína 0,75L / white wine / weisswein

ČESKÁ REPUBLIKA / CZECHIA / TSCHECHISCHE REPUBLIK

TRAMÍN MYSTERY \| PS \| TIBOR ZAPLETAL SUCHÉ \| SUR LIE \| VELKÉ BÍLOVICE / chuť je výrazná, kořenitá a velmi jemná, plné, harmonické víno s dlouhým závěrem /	495,-
VELKÁ BÍLÁ SLÍPKA \| BARRIQUE \| TIBOR ZAPLETAL SUCHÉ \| VELKÉ BÍLOVICE / elegantní plné víno s jemnými tóny dřeva a vanilky /	625,-
SAUVIGNON BLANC PREMIUM \| ARTEVINI SUCHÉ \| NAČERATICE / ve vůni sušené bylinky, lesní med a rozinky, v chuti je mohutné, s tóny sušené grepové kůry, přezrálých hroznů a černého čaje /	475,-
PINOT GRIS PREMIUM \| ARTEVINI SUCHÉ \| VELKÉ PAVLOVICE \| BOJANOVSKA / víno vyšší vyzrálosti, minerální a svěží, v chuti intenzivní, ovocité a štavnaté /	475,-
TRAMÍN ČERVENÝ \| ARTEVINI POLOSLADKÉ \| VELKÉ PAVLOVICE \| IŠPERKY / typická květinová vůně růží, v chuti liči s dotekem zázvoru, učebnicový ale osobitý tramín červený /	475,-
RULANDSKÉ ŠEDÉ K3 \| PS \| KADRNKA SUCHÉ \| BŘEZÍ \| LIŠČÍ VRCH / víno vyšší vyzrálosti, minerální a svěží, v chuti intenzivní, ovocité a štavnaté /	595,-
PÁLAVA K4 \| PS \| JINDŘICH KADRNKA SUCHÉ \| MIKULOV \| ZA TUROLDEM / jednoznačný projev sladké a aromatické odrůdy, medové, vysoce zralé a koncentrované, vysoká mineralita /	625,-
RYZLINK VLAŠSKÝ \| PS \| MIKROSVÍN SUCHÉ \| MIKULOV \| GOLDHAMER / velké víno, vysoká vyzrálost hroznů, malý podíl botritidy, citrusovo-minerální vůně přechází do zralých hrušek, minerální projev, měkká kyselinka /	765,-
CHARDONNAY \| PS \| BARRIQUE \| HRABAL SUCHÉ \| VELKÉ BÍLOVICE / tóny vyzrálého žlutého citrusového a tropického ovoce, broskví, jemného karamelu a minerality /	495,-
ORANŽOVÉ VÍNO - VELTLÍNSKÉ ZELENÉ \| PS \| HRABAL SUCHÉ \| VELKÉ BÍLOVICE \| PŘEDNÍ HORA / svěžest čerstvě utržených citrusů s jemnými tóny pepřové kořenitosti /	475,-

RAKOUSKO / AUSTRIA / ÖSTERREICH

RIESLING \| FEDERSPIEL \| FJ GRITSCH SPITZ \| 1000 EIMERBERG / rizlink z oblasti přímo u Dunaje s intenzivní kyselinou a pěkně zaoblenou krémovou a máslovou chutí /	925,-
RIESLING \| SMARAGD \| FJ GRITSCH SPITZ \| 1000 EIMERBERG / přehlídkový ryzlink s okouzlující postavou, vůně zralých peckovin, mučenky, pomerančů, podprahová mineralita /	2195,-
GRÜNER VELTLINER \| STEILTERASSEN \| ATZBERG SPITZ \| RIED ATZBERG \| ST. MICHAEL / zralé citrusové plody podložené toastovými odstíny trochu připomínajícími karamel a tygří ořechy /	1895,-
GRÜNER VELTLINER \| KREMSTER LÖSS \| JOSEF SCHMID KREMSTAL DAC \| ORTSWEIN / svěží a lehkonohé veltlínské zelené, dobře vyvážené s jemnou kyselinkou, květinové, jemně kořeněné /	695,-
CHARDONNAY \| 2021 \| MARKOWITSCH ARBESTHALER HÜGELLAND / skvělý ročník, dokonalá zralost s pevnou páteří kyselinky, opulentní tělo s dostatkem jemnosti a svěžesti /	585,-

NĚMECKO / GERMANY / DEUTSCHLAND

RIESLING GG \| STEINBUCKEL \| PHILIP KUHN GROßE GEWÄCHSLAGE \| STEINBUCKEL / riesling z vápencových útesů, vysoce minerální, mohutný, kořenitý, přesto jemný a ovocný /	1995,-
RIESLING TRADITION \| PHILIP KUHN VDP. GUTSWEIN / šťavnatý, nekomplikovaný ryzlink s vysokým standardem, harmonickou kyselinkou, intenzivní ovocná vůně a sladká dochuť /	665,-
RIESLING FELSENECK \| SCHÄFER - FRÖHLICH VDP. GROSSE LAGEN \| BOCKENAU / velmi zajímavý polosladký ryzlink, výrazná mineralita se projevuje perlením na jazyku, v chuti kardamom /	995,-
RIVANER TROCKEN \| 2017 \| SCHÄFER - FRÖHLICH VDP. GROSSE LAGEN \| BOCKENAU / müller thurgau v čistém ovocitém provedení, ve vůni angrešt a zelená jablka, v chuti posečená louka, bobulové ovoce /	765,-
SILVANER \| 2022 \| SCHMITT'S KINDER VDP. ORTSWEIN \| RANDERSACKERER / moderní klasika, živá vůně připomínající zralá jablka, limetky a zralé "žluté" ovoce, je šťavnatý a harmonický /	625,-
SILVANER \| ZEHNTHOF LUCKERT TROCKEN \| SULZFELDER BERG / typické francké sylvánské, plně koncentrované a neuspěchané s plnou, přímočarou kyselinkou /	825,-
RIESLING \| FRITZ HAAG BRAUNEBERG / jemná ovocnost a trpká, pikantní chuť, vyvážená sladko-kyselá souhra a tóny břidlice /	625,-

ITÁLIE / ITALY / ITALIEN

GAVI \| IL POGGIO DI GAVI GAVI DOCG DEL COMUNE DI GAVI / opulentní, plné s pikantním buketem, tóny ananasu, bazalky a majoránky /	725,-
COLLI TORTONESI \| DOC \| LORENZO BOTTAZZI 100% TIMORASSO \| 2016 \| / aroma nese kořeněné a bylinné tóny, spalující kyselina, vysoký alkohol a křídová mineralita, silné, bohaté a živé patro, plná struktura a dlouhý závěr /	995,-
PINOT GRIGIO \| ALOIS LAGEDER/div>ALTO ADIGE \| VINEYARDS MAGR & SALORNO / svěží, čisté, minerální s tóny broskví a melounu /	795,-
SOAVE \| TENUTA SAINT´ANTONIO GARGANEGA \| MONTE CERIANI / jiskrné, svěží s chutí citrusů a mandlí /	725,-
SALISIRE ETNA BIANCO \| VIVERA CARRICANTE / slámově žluté květinové, slané a minerální víno, vinice na sopečném podloží Etny /	1235,-
GRILLO \| CARUSO & MININI NATURALMENTE BIO GRILLO / elegantní a intenzivní květinové víno, kvašení "sur lie" na dubových a akátových sudech /	675,-

FRANCIE / FRANCE / FRANKREICH

PETIT CHABLIS \| AOP \| DOMAINE BESSON CHABLIS / na nosu svěží vůně citronů a grapefruitu, v chuti citrusové tóny a jódový závěr /	825,-
CHABLIS \| DOP \| 2016 \| LA MANUFACTURE PREMIER CRU \| CHABLIS \| MORVAN \| BEAUROY / kimmeridgské půdy, které dávají vínu minerální a pazourkové akcenty, živá citrusová kyselinka, medové, toastové, hluboké chardonnay /	2395,-
MEURSAULT \| 2020 \| PHILIPPE BOUZEREAU LES GRANDS CHARRONS \| 40 YO VINEYARDS / nádherné vyjádření jemného meursaultu s ořechovou, máslovou bohatostí a jemnými květinovými tóny, nuance koření a minerality /	2795,-
COMTESSE DE MALET \| BERTRAND RAVACHE ROQUEFORT BLANC \| SAUVIGNON/SÉMILLON / umírněné ovocné patro, zelené jablko, limetka a jemný nádech mučenky, dobrá acidita, svěží závěr /	525,-
GEWURZTRAMINER \| ALBERT BOXLER RÉSERVE \| 2011 \| VENDANGES TARDIVES / koncentrovaný, silný a bohatý, intenzivní chuť broskve, zázvoru a liči, medový s jemnou kyselinkou /	2245,-
CUVÉE LAURENCE \| DOMAINE WEINBACH GEWURZTRAMINER \| 2015 \| VIN D'ALSACE / botritický sběr, nádherná vůně koření, růže, květin a jasmínu, se sametovým tělem, kouřový, křemičitý akcent /	3195,-

ŠPANĚLSKO / SPAIN / SPANIEN

NVDE MACABEU \| 2022 \| AVGVSTVS ALBINYANA \| PENEDÈS \| CAMÍ DEL CANAL / stará lokální odrůda, čisté a upřímné víno s objemem a svěží vůní připomínající bílé ovoce a citrusy, zrálo v cementovém vejci /	1045,-
CHARDONNAY \| AVGVSTVS ALBINYANA \| PENEDÈS / zralé tropické ovoce a drobné citrusové doteky, kvašení ve francouzských sudech mu dodává lehce opečené tóny, krémovost a objem /	1115,-
XARELL - LO DE MAR \| AVGVSTVS EL VENDRELL \| PENEDÈS / lokální odrůda ze starých vinic, 6 let zrání na lahvi před uvedením, je svěží a strukturované se sladkým, hutným vstupem a kyselinkou /	955,-

U.S.A.

CHARDONNAY \| FRANCIS FORD COPPOLA DIAMOND COLLECTION / suché chardonnay, vyvinutá koncentrace, chuť melounu, vanilky a crème brulee /	1275,-
SAUVIGNON BLANC \| FF COPPOLA DIAMOND COLLECTION / vyznačuje se svěží přirozenou kyselinkou s příchutí citronu, limetky a citronové trávy /	1195,-

růžová vína 0,75L / rosé wine / roséwein

ČESKÁ REPUBLIKA / CZECHIA / TSCHECHISCHE REPUBLIK

ZWEIGELTREBE ROSÉ \| TIBOR ZAPLETAL SUCHÉ \| VELKÉ BÍLOVICE \| PŘEDNÍ HORA / aroma černého rybízu, malin a lesních jahod, chuť je středně plná, svěží, šťavnatá, ovocného charakteru /	375,-
FRANKOVKA ROSÉ \| 2021 \| PS \| THAYA ZNOJMO \| JAKOSTNÍ S PŘÍVLASTKEM / expresivní a vyvážené, vůně vrstevnatá s tóny jahod a malin, kořenitost typická pro odrůdu, chuť je harmonická s ovocitými tóny /	475,-

RAKOUSKO / AUSTRIA / ÖSTERREICH

ROSÉ \| MARKOWITSCH CARNUNTUM \| ARBESTHALER HÜGELLAND / víno, které voní jako samotné jaro, čerstvé jahody a zralé třešně, harmonické na patře, minerální a docela povzbuzující /	585,-

červená vína 0,75L / red wine / rotwein

ČESKÁ REPUBLIKA / CZECHIA / TSCHECHISCHE REPUBLIK

MERLOT \| ARTEVINI SUCHÉ \| VELKÉ PAVLOVICE \| IŠPERKY / ve vůni převažuje aroma třešní, malin a ostružin, vyznačuje se ovocnou sladkostí, jemnou texturou a středně plným tělem /	625,-
FRANKOVKA \| PS \| THAYA SUCHÉ \| ZNOJMO \| STARÉ VINICE / vůně je ovocná, s tóny lékořice a bylinek, doplněná o tóny černého ovoce, chuť je dlouhá, zráním na dřevě s typickou kořenitostí /	725,-
DVĚ TRATĚ \| VZH BARRIQUE \| 2021 \| MIKROSVÍN SUCHÉ \| MIKULOV \| CABERNET SAUVIGNON & MERLOT / džemový charakter ve vůni i chuti, aroma s tóny lesního ovoce a černých moruší, chuť je bohatá a plná sladkých taninů /	975,-
GRAVETTIEN GRANDE CUVÉE \| 2019 \| NEPRAŠ & CO SUCHÉ \| PAVLOV \| SAHARA / cuvée Merlot a Cabernet Sauvignon, 2 roky v sudu Stuck, příjemný ovocný buket, plné tělo a sametová, dlouhá dochuť /	965,-
ZWEIGELTREBE \| VZH BARRIQUE \| HRABAL SUCHÉ \| VELKÉ BÍLOVICE / zweigeltrebe s jemnou marmeládovou vůní červeného ovoce, dochutí sladkého dřeva a čokolády /	495,-
VELKÁ ČERVENÁ SLÍPKA \| 2019 \| HRABAL SUCHÉ \| VELKÉ BÍLOVICE \| ZWEIGELT & FRANKOVKA / bohaté na vůně a chutě vyzrálého červeného ovoce s jemným nástupem, plným tělem a dlouhou dochutí /	645,-
NERONET \| PS \| 2021 \| HRABAL SUCHÉ \| VELKÉ BÍLOVICE \| PŘEDNÍ HORA / komplexní aroma černého ovoce a kořeněných taninů, plné a extraktivní víno s dlouhým zakončením /	485,-

ITÁLIE / ITALY / ITALIEN

BARBERA D'ASTI \| DOCG \| MICHELE CHIARLO PALÁS BARBERA \| GUYOT TRAINING / harmonická a čistá barbera, v chuti třešně a zralé červené bobule, vysoká svěžest, elegantní závěr /	675,-
NEBBIOLO D'ALBA \| DOC \| MARIO MARENGO NEBBIOLO VALMAGGIORE \| VEZZA D'ALBA \| BARRIQUE / rubínově červené, aromatický profil snoubí červené bobulové ovoce a léčivé byliny, střední struktura, jemné třísloviny /	1295,-
BAROLO \| DOCG \| 2018 \| MARIO MARENGO NEBBIOLO \| VINEYARD BRUNATE \| BARRIQUE / díky robustním půdám hluboké a vyvážené, svěžest a dlouhá perzistence v ústech /	1995,-
PINOT NERO \| IGT \| ALOIS LAGEDER ALTO ADIGE \| VINEYARDS POCHI & APPIAN \| CONCRETTE / odrůdově typické, středně plné, pikantní a kořeněné, zároveň měkké a ovocné, školeno 12 m na betonu /	895,-
STILIO PRIMITIVO \| DOC \| 2022 \| DA MOTTURA MANDURIA \| PROVINCES OF TARANTO / bohaté, výrazné a živé červené víno plné červeného ovoce a višní s tóny vanilky a hřebíčku /	795,-
SCHIOPPETTINO \| IGT \| 2019 \| BRESSAN FRIULI VENEZIA GIULIA - GORIZIA \| VINEYARD SCLUPÌT / lokální původní, zapomenutá a znovuobnovená odrůda typická pro region, 5 let zrání na sudech, elegantní, plné, sametové, zároveň výrazně peprné a zemité víno /	2115,-
MARTINELLA ETNA ROSSO \| DOP \| VIVERA LINGUAGLOSSA \| NERELLO MASCALESE & CAPPUCIO / růžové lístky, cassis a třešně s hořkou čokoládou, 5 let školeno na barikových sudech /	1595,-
NERO D'AVOLA \| CARUSO & MININI NATURALMENTE BIO NERO \| BARRIQUE / nakouřené a křupavé víno se standardními tóny zralých borůvek, malin a pepře /	675,-
SYRAH RISERVA \| CARUSO & MININI DELIA NIVOLELLI \| TONNEAUX / kulaté a strukturované, zrající v dubových sudech, buket ovocný a květinový - sušená fialka, pivoňka /	1295,-
EL NINO \| GRAN CRU \| CARUSO & MININI DELIA NIVOLELLI \| VENDANGE TARDIVE \| TONNEAUX / slavnostní, symbolické cuvée rodiny Caruso, 4 roky na sudu, komplexní a identitární s jemnou sladkostí a tříslovinou /	2145,-
PRIMA PIETRA \| TOSCANA IGT \| 2019 POGGIO DI NOCOLA RIPARBELLA \| CONCRETTE & BARRIQUE / komlexní, čisté a živé víno s ovocnými, pikantními a kořenitými tóny, bazalková dochuť /	2195,-
ROSSO DI MONTEPULCIANO \| DOC \| 2018 TENUTA DI GRACCIANO DELLA SETA CASALE \| MARAMAI / výrazný projev červených plodů, zejména třešeň, malina živé, suché, svěží, zřetelné třísloviny, ale hedvábné, velmi příjemné /	785,-

FRANCIE / FRANCE / FRANKREICH

CÔTES-DU-RHÔNE \| 2019 \| ROMAIN DUVERNAY RHÔNE VILLAGES / ve vůni macerované červené ovoce a výrazný pepř, v chuti jemné, sametové, osázené tříslovinami /	545,-
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE \| 2019 \| R. DUVERNAY RHÔNE VILLAGES / bohaté tělo, komplexní buket červeného a černého ovoce, tóny jemného koření a pepře /	1995,-
BERGERAC \| CHATEAU BARBIER DORDOGNE \| BERGERAC / barva je granátová s tmavými odlesky, v aroma lesní ovoce a černý rybíz, v chuti vyvážené s jemnou tříslovinou a příjemnou svěžestí /	625,-

ŠPANĚLSKO / SPAIN / SPANIEN

TRAJANVS CUVÉE \| AVGVSTVS EL VENDRELL \| PENEDÈS / velmi komplexní cuvée s intenzivní vůní kandovaného černého ovoce, balzamika a koření, v ústech dlouhé, elegantní a strukturované víno /	1295,-
ULL DE ILEBRE \| AVGVSTVS TEMPRANILLO \| PENEDÈS \| SANTES CREUS / ve vůni vynikají červené plody a opečené pozadÍ, v ústech najdeme velkou sílu, ale zároveň tekutost a jemnost této odrůdy /	995,-

U.S.A.

PETITE SYRAH \| LYNX 2019 \| BLACK LABEL / připomíná kávová zrna, černé ovoce, uzenou slaninu, vanilkové lusky, na patře kořeněné maso, výrazné třísloviny a kyselinka /	695,-
ZINFANDEL \| FRANCIS FORD COPPOLA 2019 \| DIAMOND COLLECTION / pikantní, bohaté, džemovité a výrazné, s příchutí zralého červeného ovoce, včetně třešní, černých švestek a vanilky /	1195,-
CABERNET SAUVIGNON \| FF COPPOLA 2019 \| DIAMOND COLLECTION / nabízí velký rozměr a zároveň si zachovává pružné třísloviny, vyvážená kyselost a chuť brusinek, rybízu a vanilky /	1995,-

ARGENTINA / ARGENTINIEN

FESTIVO MALBEC \| 2021 \| MONTEVIEJO VALLE DE UCO / nabízí velký rozměr a zároveň si zachovává pružné třísloviny, vyvážená kyselost a chuť brusinek, rybízu a vanilky /	785,-

VÍNO PO SKLENCE / GLASS OF WINE / WEIN IM GLAS

bílá vína 0,15L / white wine / weisswein
MÜLLER THURGAU / CHARDONNAY TIBOR ZAPLETAL \| VELKÉ BÍLOVICE	75,-
SAUVIGNON BLANC \| ARTEVINI ZNOJMO \| NAČERATICE	95,-
RYZLINK RÝNSKÝ \| ARTEVINI VOC ZNOJMO \| KRAVÍ HORA	95,-
PINOT GRIS \| ARTEVINI VELKÉ PAVLOVICE \| BOJANOVSKA	95,-
TRAMÍN ČERVENÝ \| ARTEVINI VELKÉ PAVLOVICE \| BOJANOVSKA	95,-
RIESLING FELSENECK \| SCHÄFER - FRÖHLICH VDP. GROSSE LAGEN \| BOCKENAU	199,-
GAVI \| IL POGGIO DI GAVI GAVI DOCG DEL COMUNE DI GAVI	145,-

červená vína 0,15L / red wine / rotwein
FRANKOVKA \| PS \| THAYA ZNOJMO \| STARÉ VINICE	145,-
MERLOT \| ARTEVINI VELKÉ PAVLOVICE \| IŠPERKY	125,-
BERGERAC \| CHATEAU BARBIER/div>BERGERAC \| FRA	125,-
STILIO PRIMITIVO \| DOC \| DA MOTTURA MANDURIA \| ITA	159,-

růžová vína 0,15L / rosé wine / roséwein
ZWEIGELTREBE ROSÉ TIBOR ZAPLETAL \| VELKÉ BÍLOVICE	85,-
FRANKOVKA ROSÉ \| PS \| THAYA ZNOJMO	95,-

šumivá vína 0,10L / sparkling wine / sekt
REBULI PROSECCO \| DOC \| BRUT TREVISO \| ITA	85,-
CASA FARIVE ROSA ROSÉ \| CANTINE VEDOVA VALDOBIADENNE \| ITA	85,-
SEKT BRUT 2020 \| ARTEVINI DOLNÍ KOUNICE \| MORAVA	105,-
BELLA GLAMOUR \| IRIS VIGNETI SOCIETA ITA / nealkoholické prosecco / non-alco / alkoholfrei	85,-

oranžové víno 0,15L / orange wine / orange wein
ORANŽOVÉ VÍNO VELTLÍNSKÉ ZELENÉ \| PS \| HRABAL VELKÉ BÍLOVICE \| PŘEDNÍ HORA	95,-

cider 0,15L
VINNÝ CIDER \| KAUBOY ÚSTÍ NAD LABEM	65,-
CIDER BARRIQUE \| KAUBOY ÚSTÍ NAD LABEM	85,-