ARRIGŌ | Naše menu

Naše menu

Rezervace Snídaně á la carte Polední nabídka * á la carte menu speciální / degustační menu Dezerty Náš obchůdek a řemeslná pekárna Nápojový lístek a vinná karta

Snídaně Á la Carte

7:30 - 10:30

FIT SNÍDANĚ
PROTEINOVÉ LÍVANCE arašídová omáčka, jahody, kokos / alergeny 5,7	245,-
ACAI BOWL banán, granola, chia semínka / alergeny 8	245,-

SNÍDANĚ Z FARMOVANÝCH VAJEC
HAM AND EGGS 3 farmářská vejce, burgundská šunka, listový salát / alergeny 3,10	155,-
MÍCHANÁ VEJCE SE SLANINOU 3 farmářská vejce, farmářská slanina, listový salát / alergeny 3,10	155,-
MÍCHANÁ VEJCE S ČERSTVÝM SÝREM 3 farmářská vejce, čerstvý sýr, bylinky, listový salát / alergeny 3,7,10	155,-
BYLINKOVÁ FRITTATA S CHORIZEM 2 farmářská vejce, avokádový krém, jarní cibulka, koriandr, listový salát / alergeny 3,10	165,-
OMELETA S KOZÍM SÝREM 3 farmářská vejce, kozí sýr, listový salát / alergeny 3,7,10	155,-
VEJCE BENEDIKT SE ŠUNKOU 2 farmářská vejce, domácí brioška, burgundská šunka, holandská omáčka / alergeny 1,3,7	175,-
VEJCE BENEDIKT S UZENÝM LOSOSEM 2 farmářská vejce, domácí brioška, náš uzený losos, mladý špenát, holandská omáčka / alergeny 1,3,4,7	225,-
ZAPEČENÝ TOAST „CROQUE MADAME“ burgunská šunka, bešamel, sýr Comté, sázené vejce / alergeny 1,3,7,10	185,-

KONTINENTÁLNÍ SNÍDANĚ
KONTINENTÁLNÍ SNÍDANĚ burgundská šunka, gouda, uzený eidam, mini croissant, listový salát, med, meruňková marmeláda, máslo / alergeny 1,3,7,10	195,-

POCTIVÉ PÁRKY
VÍDEŇSKÉ PÁRKY 3ks, hořčice, křen, domácí pšenično-žitný chléb / alergeny 1,7,10	125,-
TALIÁNY V SILNÉM VÝVARU 2ks, křen, šlehačka, pšenično-žitný chléb / alergeny 1,7	155,-

SLADKÉ SNÍDANĚ
BORŮVKOVÉ PALAČINKY javorový sirup, Crème fraîche, šlehačka / alergeny 1,3,7	155,-
VAFLE SLANÝ KARAMEL karamelová zmrzlina, griliáš, šlehačka / alergeny 1,3,7,8	175,-
VAFLE JAHODA & VANILKA vanilková zmrzlina, jahody, čokoládové hobliny, šlehačka / alergeny 1,3,7,8	175,-

á la carte menu

11:30 - 21:30

Předkrmy
HOVĚZÍ TARTAR / KAPARY, ŠALOTKA, BYLINKY, BRAMBOROVÝ CHIPS, HOŘČICOVÉ AIOLI, MORKOVÁ KOST / 3,10,12	345,-
MARINOVANÝ „RED MULLET“ V SOLNÉ KRUSTĚ / FENYKL, ŘEDKEV, CITRUSOVÝ VINAIGRETTE, ŘEPKOVÝ CHLÉB, SLANOROŽEC / 1,4,12	345,-
SMAŽENÁ KUŘECÍ TERINA / KŘENOVÁ MAJONÉZA, ZELNÝ SALÁT, GEL Z JABLEK GRANNY SMITH / * 1,3,7,10,12	295,-
BRAMBOROVÝ MOUSSE S KAVIÁREM / ZASTŘENÉ VEJCE, CIBULOVÝ KARAMEL, CIBULOVÝ PRACH / 3,4,7	295,-

Polévka
VÝVAR Z HOVĚZÍ OHÁŇKY A ŽEBER / SÝROVÝ KNEDLÍK, ZELENINA, MASO, BYLINKY / * 1,3,7,9	145,-

Maso - Josper Grill
PRÉMIOVÉ HOVĚZÍ STEAKOVÉ MASO ZE SVĚTOVÝCH CHOVŮ dle denní nabídky / doporučujeme výběr našich příloh a omáček /
HOVĚZÍ "FLANK" STEAK 200g / FOCACCIA, LISTOVÝ SALÁT, SALSA ZE SMAŽENÉ RÝŽE A BYLINEK / 1,10,12	595,-
VEPŘOVÁ PANENKA 200g / LANÝŽOVÉ HRANOLKY, MARINOVANÁ ČERVENÁ CIBULE, OMÁČKA Z PINIOVÝCH OŘÍŠKŮ A ŠAFRÁNU / * 7,9,12	445,-
KUŘECÍ SUPREME 200g / MÁSLOVÉ ZELENINA, PEČENÉ BRAMBORY, MEDOVÁ OMÁČKA S CITRUSY / * 7,9	445,-
TELECÍ JÁTRA 200g / PEPŘOVÁ OMÁČKA, BRAMBOROVÉ PYRÉ, KARAMELIZOVANÁ ŠALOTKA, KRÉM Z PEČENÉHO ČESNEKU / 7,9	495,-
HOVĚZÍ HAMBURGER 180g / UZENÝ SÝR, KŘENOVÁ MAJONÉZA, SALÁT, SLANINA, RAJČE / * 1,3,7,10	265,-

Ryby a mořské plody
LOSOS PEČENÝ NA CEDROVÉM DŘEVĚ - Josper gril / AVOKÁDOVÝ KRÉM, GRENAILLE, TRHANÝ LISTOVÝ SALÁT / 4,7	545,-
SUMEC NA MÁSLE S OMÁČKOU Z MOŘSKÝCH JEŽKŮ / BRAMBOROVÉ PYRÉ, DIVOKÝ KVĚTÁK, KADEŘÁVEK / 1,2,4,7,9	545,-
GRILOVANÁ CHOBOTNICE - Josper gril / LILKOVÝ KAVIÁR, SUŠENÁ RAJČATA, KRÉM Z KONFITOVANÉHO ČESNEKU / 4,7,9,12,14	545,-

Speciality šéfkuchaře
DANČÍ SVÍČKOVÁ SE ŠVESTKOVÝM CHUTNEY / ZÁZVOR, RAKYTNÍK, MANDLOVÉ KROKETY, OMÁČKA Z RÝŽOVÉHO VÍNA / 1,3,7,8,9,12	645,-
TELECÍ BRZLÍK S OMÁČKOU DEMI GLACE S HOVĚZÍM MORKEM / PYRÉ Z PEČÉHO CELERU, MÁSLOVÁ ZELENINA, BYLINKY / 1,7,9	645,-

Speciality české kuchyně
HOVĚZÍ LÍČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ / BRAMBOROVÉ PYRÉ, GLAZOVANÁ ZELENINA, HOUBY / * 7,9	525,-
BRAMBOROVÝ KNEDLÍK PLNĚNÝ KACHNÍM KONFITEM / PYRÉ Z ČERVENÉHO ZELÍ, SMAŽENÁ CIBULKA, OMÁČKA S HŘEBÍČKEM / * 1,3,7,9	395,-
UZENÉ VEPŘOVÉ KOLENO / KŘENOVÁ OMÁČKA, SLANINOVÝ KNEDLÍK, KŘENOVÝ CHIPS / * 1,3,7,9	345,-

Těstoviny / Rizoto
SMRŽOVÉ RIZOTO / ŘAPÍKATÝ CELER, ŠALOTKA, PARMAZÁN, BYLINKY / * 7,9	395,-
ORECCHIETTE A TELECÍ OSSO BUCO / RAGÚ SE ZELENINOU, BÍLÝM VÍNEM A RAJČATY, PARMAZÁN / * 1,3,7,9,12	395,-
TAGLIATELLE S LOSOSEM / MASCARPONE, CITRONOVÁ KŮRA, CUKETA, SUŠENÁ RAJČATA, BAZALKA / * 1,3,4,7,9	395,-

Saláty
CAESAR SALÁT S UZENÝM KUŘECÍM PRSEM / ZASTŘENÉ VEJCE, SLANINA, KRUTONY, ANČOVIČKOVÝ DRESINK, PARMAZÁN / * 1,3,4,7,10	365,-
CAESAR SALÁT S KREVETAMI / ZASTŘENÉ VEJCE, SLANINA, KRUTONY, ANČOVIČKOVÝ DRESINK, PARMAZÁN / * 1,2,3,4,7,10	395,-
WALDORF SALÁT S ČERSTVÝM OVČÍM SÝREM / ŘAPÍKATÝ CELER, GRANNY SMITH, PEČENÉ HROZNY, VLAŠSKÉ OŘECHY, JOGURTOVÝ DRESINK, LANÝŽOVÉ BALSAMICO / * 7,8,12	295,-

K pivu, vínu...
UZENÁ BBQ VEPŘOVÁ ŽEBRA 600g / MISO OMÁČKA, THAJSKÝ ZELNÝ SALÁT / * 6,11	445,-
NABÍDKA FRANCOUZSKÝCH A ITALSKÝCH SÝRŮ / FÍKOVÁ MARMELÁDA, OŘECHOVÝ CHLÉB / 1,7,8	295,-
NABÍDKA ČESKÝCH UZENIN Z PRŠUTERIE CHOVANEČEK / MARINOVANÉ OLIVY, VARIACE PEČIVA / 1	295,-

Dětské menu
KUŘECÍ ŘÍZEK S HRANOLKAMI 120g * 1,3,7	195,-
TĚSTOVINY S VEJCEM A ŠUNKOU * 1,3,7	165,-

Přílohy
BRAMBOROVÉ PYRÉ * 7	125,-
HRANOLKY *	125,-
LANÝŽOVÉ HRANOLKY * 7	135,-
PEČENÉ BRAMBORY * 10	105,-
MÁSLOVÁ ZELENINA * 7	135,-
TRHANÝ LISTOVÝ SALÁT * 10	125,-
BAGETA S BYLINKOVÝM MÁSLEM * 1,7	95,-

Omáčky
DEMI GLACE S MORKEM 7,9	85,-
OMÁČKA Z RÝŽOVÉHO VÍNA 7,9	85,-
PEPŘOVÁ OMÁČKA 7,9	85,-

Dezerty
KRUPICOVÁ KAŠE / NUGÁT, KARAMELIZOVANÉ OŘECHY, HRUŠKOVÝ KOMPOT, PĚNA Z MEDOVINY, MÁSLOVÁ DROBENKA / 1,7,8,12	245,-
PISTÁCIOVÉ CRÈME BRÛLÉE / MALINOVÉ SORBET, ZLATÝ PRACH / 3,7,8	245,-
DEZERTY A ZMRZLINY DLE DENNÍ NABÍDKY…
Položky označené "*" lze v době od 11:30 do 17:30 objednat i "s sebou" na tel. č. +420 412 152 811

speciální / degustační menu

O termínu následující akce / degustačního menu Vás budeme včas informovat

...

Dezertní a zmrzlinové menu

Zákusky / Dezerty
SLANÝ KARAMEL / PIŠKOT, KŘUPAVÝ SUŠENKOVÝ VKLAD, ŠLEHAČKOVÝ KRÉM, SLANÝ KARAMEL, TOFFEE POLEVA, LÍSKOOŘÍŠKOVÝ GRILIÁŠ / 1,3,5,7,8	115,-
ALŽÍRSKÝ DEZERT / PIŠKOT, KÁVOVÁ ŠLEHAČKA, KRÉM Z VAJEČNÉHO LIKÉRU, BÍLÁ ČOKOLÁDA / 1,3,7	105,-
JAHODOVÉ INTRECIO / PIŠKOT, JAHODOVÁ ŠLEHAČKA, JAHODY V ŽELÉ, JOGURTOVÁ ŠLEHAČKA / 1,3,7	105,-
RYBÍZOVÝ DONUT / PIŠKOT, RYBÍZOVÉ ŽELÉ, RYBÍZOVÝ MOUSSE, KRÉM Z BÍLÉ ČOKOLÁDY, RYBÍZOVÉ GLAZÉ / 1,3,7	105,-
MANGOVÝ CHEESECAKE / PIŠKOT, KRÉM Z ČERSTVÉHO SÝRU, MANGOVÉ ŽELÉ, POLEVA Z KONDENZOVANÉHO MLÉKA, MÁSLOVÝ CRUMBLE / 1,3,7	115,-
ŠPIČKA / PIŠKOT, ČOKOLÁDOVÝ MOUSSE, KRÉM Z VAJEČNÉHO LIKÉRU, ČOKOLÁDOVÉ GLAZÉ / 1,3,7	115,-
NUGÁTOVÝ TUNEL / PIŠKOT, MOUSSE Z HOŘKÉ, NUGÁTOVÉ A BÍLÉ ČOKOLÁDY, NUGÁTOVÁ POLEVA / 1,3,7,8	115,-

Zmrzlinové poháry
ZMRZLINOVÝ POHÁR UNICORN / 3 PORCE ZMRZLIN A SORBETŮ DLE VLASTNÍHO VÝBĚRU, OVOCNÉ COULIS, GRILIÁŠ, ŠLEHAČKA, PRÁSKACÍ CUKR, KORNOUT / 1,3,7,8	185,-

DEZERTY A ZMRZLINY DLE DENNÍ NABÍDKY…

Náš obchůdek a řemeslná pekárna

7:30 - 19:00

NOVINKA - Langoše podmáslové
Klasik langoš kečup, česnek, sýr	85,-
Asijský langoš kachní maso, hoisin, zelenina, koriandr	155,-
Langoš s trhaným masem vepřová krkovice, cibulový konfit, okurkový relish, smažená cibulka, rukola, americká hořčice s majonézou	145,-

NOVINKA - Zapečené sendviče
Koleno v housce	105,-
Sekaná v housce	95,-
Bageta Choripan	135,-
Bruschetta s žampiony	125,-
Bruschetta se sýrem BRIE	125,-
Bruschetta s kuřecím masem	125,-

Pekárna
Chléb Pšenično - Žitný	80,-
Chléb Pšenično - Žitný s ořechy	75,-
Chléb Vícezrnný	60,-
Celozrnný chléb Special	90,-
Chléb mrkvovo - dýňový	60,-
Bagel Medovo - Špaldový	30,-
Bagel Medovo - Špaldový s olivami	35,-
Ciabatta	40,-
Bramborová houska	25,-
Domácí francouzská bageta	40,-
Bageta špaldovo - pohanková	20,-
Chléb proteínový	105,-
Chléb škvarkový	80,-
Chléb TOAST světlý	55,-
Chléb TOAST tmavý	65,-
Chléb TOAST se sušenými rajčaty	75,-
Fogas olivový	30,-

Naše pomazánky
dle denní nabídky - Vajíčková, masová, budapešťská, tuňáková, pivní, řepná, krabí, s trhaným veřovým masem,	100g, 45,-/55,-

Naše chlebíčky
dle denní nabídky - Vajíčkový, masový, budapešť, tuňák, pivní, řepný, krabí, s trhaným veřovým masem, s tvarohem a pažitkou, s čerstvým sýrem a sušenými rajčaty	100g, 45,-/75,-

Naše sendviče / obložené pečivo
dle denní nabídky...
Bageta Báhn-Mi	135,-
Bageta s uzeným krůtím masem	135,-
Sendvič salámový	95,-
Sendvič se šunkou a sýrem	95,-
Sendvič tuňákový	95,-
Bagel s kuřecím masem a caesar dresinkem	125,-
Bagel pršutem	125,-
Bagel tomato - mozzarella	125,-
Bagel s pastrami a lanýžovou majonézou	135,-
Ciabatta s pršutem	145,-
Ciabatta pomodoro	125,-
Foccacia s mortadellou a pistáciemi	125,-

Naše staroNOVÉ koláče / zákusky / dezerty
dle denní nabídky...
Ořechovo - špaldový koláč	60,-
Moravský koláč ořech	80,-
Moravský koláč hruška	70,-
Moravský koláč višeň	70,-
Perník s třešněmi	70,-
Makovec	60,-
FIT tyčinka datlová	30,-
FIT tyčinka meruňková	45,-
Naše OREO sušenky	20,-
Tvarohová štola	30,-
Banana bread	70,-
Blondies pistácie	115,-
Ořechový závin	65,-
Skořicový šnek	30,-
...z naší vitríny dle denní nabídky rúzne zákusky/dezerty - slaný karamel, špička, roláda z odpalovaného těsta, jahodové intrecio, pistáciová tartaletka, alžírsky dezert, paris rocher, perníkovník, větrník banám-karamel, rybízový donut, tartaletka pomeranč - nugát, čertova šupa...	95,- / 135,-

Saláty
dle denní nabídky - Nicoise, Tomato-Mozzarela, caesar, mango...	185,- / 205,-

Pizza
Pizza Margherita sugo, čerstvá mozzarella, bazalka, cherry rajčata / Alergeny: 1,7	135,-
Pizza Prosciutto sugo, mozzarella, šunka, olivy / Alergeny: 1,7	145,-
Pizza Quattro Formaggi sugo, mozzarella, pecorino, gorgonzola, parmazán / Alergeny: 1,7	165,-

Kvalitní Italská zmrzlina / sorbety
dle denní nabídky - Lesní směs, ořechová, jahodová, maková, vanilková, slaný karamel, čokoládová, pistáciová...	50,- / 65,-

Nápoje
Pivo „ARRIGŌ“ 11° , PET 1L	90,-
Coca cola, Fanta, sprite, Gatorade, Ice Tea, balená voda...
ARRIGÓ zrnková káva 250g 250g balení, arabika Nikaragua	245,-

Doplňkový sortiment
dle nabídky - víno, vonné svíčky ARRIGO, dárkové balíčky, kvalitní CHILLI, čaje, káva zrnková ARRIGO balení, různé oříšky/snacky/chipsy/chrumky/bruschetta, ghí, pasta omáčky, pralinky/truffles, kvalitní destiláty...

Nápojový lístek a vinná karta

Teplé nápoje / Hot Drinks / Heisse Getränke
ESPRESSO / 100% arabica od pražírny Nordbeans / 100% arabica from Nordbeans roastery /100% Arabica aus dem Röster Nordbeans	55,-
CAFÉ AMERICANO CLASSIC	55,-
ESPRESSO DOPPIO	75,-
ESPRESSO MACCHIATO	65,-
CAPPUCCINO	70,-
LATTE MACCHIATO	75,-
FLAT WHITE	85,-
FILTER BATCH BREW 300ml	75,-
CHAI LATTE	85,-
MATCHA LATTE	85,-
ROOIBOS VANILLA LATTE	85,-
BABYCCINO	55,-
HORKÁ ČOKOLÁDA / HOT CHOCO / HEISSE SCHOKO / hořká, mléčná / dark, milk / dunkel, Vollmilch /	65,-
TEAPIGS 300ml	65,-
ČAJ ZÁZVOROVÝ / FRESH GINGER TEA / INGWER-TEE	65,-
ČAJ MÁTOVÝ / FRESH MINT TEA / MINZE-TEE	55,-
MLÉČNÉ ALTERNATIVY DO KÁVY / MILK ALTERNATIVES / MILCH ALTERNATIVEN / ovesné, mandlové, kokosové, bez laktózy / oat, almond, coconut, lactose free / Hafer, Mandel, Kokosnuss, Laktosefrei /	+ 20,-

Teplé míchané nápoje / Hot Cocktails / Heisse Cocktails
GINGER BOMB / gin, Masala sirup, citrónová štáva, máta, domácí zázvorový sirup, soda / gin, Masala syrup, lemon juice, mint, homemade ginger syrup, soda / Gin, Masala sirup, Zitrone, Minze, hausgemachter Ingwersirup und Soda /	145,- (virgin 115,-)
APPLE PIE / jablečný mošt, Frangelico, citrónová šťáva, badyán, skořice / unfiltred apple juice, Frangelico, lemon juice, star anise, cinnamon / Apfelwein, Frangelico, Zitronensaft, Sternanis, Zimt /	125,- (virgin 95,-)
BOHEMIAN TEA DATE / Bohemian Bitter, šípkový čaj, med, hřebíček, růžový pepř, pomeranč / Bohemian Bitter, rosehip tea, honey, clove, pink pepper, orange / Bohemian Bitter, Hagebuttentee, Honig, Nelke, rosa Pfeffer, Orange /	125,-
NÁŠ SVAŘÁK / MULLED WINE / GLÜHWEIN	125,-

Nealko / Soft Drinks / Alhoholfreie Getränke
COCA COLA 0,33L / Coca Cola Zero, Sprite, Fanta /	50,-
FEVER TREE 0,20L / indian tonic, ginger ale, ginger beer /	60,-
RED BULL 0,25L	85,-
CAPPY 0,25L / jablko, pomeranč, jahoda / apple, orange, strawberry / apfel, orange, erdbeere /	50,-
EVIAN 0,33L	75,-
PERRIER 0,33L	75,-
VRATISLAVICKÁ KYSELKA 0,7L / přírodní, citronová / natural, lemon / natur, zitrone /	95,-
FILTROVANÁ VODA 0,75L / FILTERED WATER / GEFILTERTES WASSER / perlivá, neperlivá / still, sparkling / ohne CO2, mit CO2	45,-
LIMONÁDA S LEDEM 0,40L / LEMONADE WITH ICE / LIMONADE MIT EISWÜRFEL	75,-

Pivo / beer / bier
ARRIGŌ 11° EXCLUSIVE	0,50L / 50,-	0,30L / 40,-
ARRIGŌ SEZÓNNÍ PIVO / SEASONAL / SAISONALES	0,50L / 50,-	0,30L / 40,-
PILSNER URQUELL	0,50L / 60,-	0,30L / 50,-
BIRELL OCHUCENÝ / NON-ALCO FLAVORED / ALKOHOLFREI RADLER	0,50L / 50,-	0,30L / 40,-
STELLA ARTOIS	0,33L / 50,-
KOZEL ČERNÝ/ DARK / DUNKEL	0,50L / 50,-
BIRELL / NON ALCO / ALKOHOLFREI / světlý, polotmavý / light, semi-dark / hell, halbdunkel /	0,33L / 40,-

Cider 0,15L
VINNÝ CIDER, KAUBOY 0,15L / LOCAL WINE CIDER / LOKALER WEIN-CIDER	65,-
CIDER BARRIQUE, KAUBOY 0,15L / LOCAL BARRIQUE CIDER / LOKALER BARRIQUE CIDER	75,-

Aperitivy / Aperitive
CAMPARI BITTER 0,05L	65,-
MARTINI 0,10L / bianco, extra dry, rosso /	75,-
APEROL 0,05L	65,-
LILLET 0,05L	65,-
NOCHINO RUBY BITTER 0,05L / nealkoholický bylinný bitter / non-alcoholic herbal bitter / Alkoholfrei Kräuter bitter /	105,-

Likéry 0,04L / Liqueur / Likör
BOHEMIAN BITTER	105,-
BECHEROVKA	65,-
JÄGERMEISTER	65,-
FRANGELICO	65,-
BAILEYS	65,-
LICOR 43	80,-
MR. BLACK	105,-
AMARETTO DISARONNO	85,-

Cognac 0,04L
MARTELL VS	95,-
HENNESSY VS	105,-
REMY MARTIN VSOP	165,-
GODET VSOP	185,-
BAS - ARMAGNAC X.O.	295,-
COMTE JOSEPH XO	295,-

Whisky 0,04L
NIKKA FROM BARREL	195,-
TULLAMORE DEW	65,-
JACK DANIEL´S SINGLE BARREL	155,-
GLENFIDDICH 18YO	195,-
J. WALKER 18YO	295,-
WILD TURKEY 101 BOURBON	145,-

Rum 0,04L
MILLIONARIO X.O.	325,-
DON PAPA	145,-
GOLD OF MAURITIUS	155,-
ZACAPA 23 CENTARIO	175,-
HAVANA CLUB 3 AŇOS	75,-
A.H.RIISE XO	225,-
CIHUATÁN	195,-
BUMBU	160,-
PLANTERAY XO	225,-
CANEROCK SPICED	155,-
BEACH HOUSE SPICED RUM	140,-

Vodka 0,04L
BELUGA GOLD LINE	325,-
FINLANDIA	55,-
RUSSIAN STANDARD ORIGINAL	65,-
BELUGA	135,-
PRAVDA	95,-
GREY GOOSE	115,-

Tequila / Mezcal 0,04L
EL JIMADOR REPOSADO	75,-
EL JIMADOR BLANCO	75,-
CENTINELA AÑEJO	245,-

Sherry 0,04L
EL MAESTRO SIERRA FINO, D.O. VEREZ	75,-
EL MAESTRO SIERRA OLOROSO, D.O. VEREZ	95,-

Gin 0,04L
SCAPEGRACE BLACK	175,-
BOMBAY SAPPHIRE	85,-
NIKKA COFFEY GIN	175,-
BROKER´S PINK GIN	75,-
BEEFEATER	65,-
CITADELLE ROUGE	135,-
CITADELLE JARDIN D'ÉTÉ	135,-

Destiláty 0,04L / Destillates / Spirituosen
SLIVOVICE 50% BARON HILDPRANDT / PLUM BRANDY / PFLAUMEN-WEINBRAND	85,-
HRUŠKOVICE 50% BARON HILDPRANDT / PEAR SCHNAPPS / BIRNEN SCHNAPPS	85,-
VIŠŇOVICE 42,5% BARON HILDPRANDT / CHERRY SCHNAPPS / KIRSCHE SCHNAPPS	85,-
ZRALÉ MALINY 40% BARON HILDPRANDT / RASPBERRY SCHNAPPS / HIMBEEREN SCHNAPPS	85,-
ZRALÉ MERUŇKY 40% BARON HILDPRANDT / APRICOT SCHNAPPS / APRIKOSEN SCHNAPPS	85,-
RATAFIA ALMOND SPIRIT / mandlička, višnička, jeřabinka / almond, sour cherry, rowanberry / Mandel, Sauerkirsche, Vogelbeeren /	85,-

Míchané nápoje / Cocktails

COCKTAIL "SIGNATURE"
SPIRITED / Ratafia Mandlička, vodka, vanilkový sirup, citronová šťáva, mandlová sušenka, mandlová espuma / Ratafia Almond, vodka, vanilla syrup, lemon juice, almond espuma, almond powder / Ratafia Mandel, Wodka, Vanillesirup, Zitronensaft, Mandelespuma, Mandelpulver /	175,-
HONEY SOUR / Wild Turkey infuzovaná čajem rooibos, citronová šťáva, medový rozvar, bílek, medová plástev / Wild Turkey infused by rooibos tea, lemon juice, honey syrup, egg white, honey comb / Wild Turkey mit Rooibos-Tee, Zitronensaft, Honigsirup, Eiweiß und Honigwabe /	175,-
ALEX'S / gin, Becherovka, citronová šťáva, lípa, / gin, Becherovka, lemon juice, lime, simple syrup / Gin, Becherovka, Zitronensaft, Linden, Simple Sirup /	175,-
RED HOT CHILLI / Bílý rum infuzovaný kořením a čerstvým chilli, Frangelico, citronová šťáva, simple sirup / Weißer Rum mit Gewürzen und frischem Chili, Frangelico, Zitronensaft, Zuckersirup / White rum infused with spices and fresh chili, Frangelico, lemon juice, sugar syrup /	175,-

COCKTAIL "CLASSIC"
DARK ´N STORMY / Appleton 12yo, ginger beer, lime juice /	165,-
MARGARITA / tequila, cointreau, lime juice /	165,-
PINK SEÑORITA / tequila, Cointreau, rose lemonade, lime juice /	165,-
DAIQUIRI CLASSICO / bílý rum, simple sirup, lime juice / white rum, simple syrup, lime juice / weißer Rum, Zuckersirup, Limettensaft /	145,-
CAIPIRINHA / Cachaça, třtinový cukr, lime juice / Cachaça, brown sugar, lime juice / Cachaça, brauner Zucker, Limettensaft /	145,-
FRENCH 75 / gin, citronová šťáva, simple sirup, prosecco / gin, lemon juice, simple syrup, prosecco / gin, Zitronensaft , simple sirup, prosecco /	145,-
MOSCOW MULE / vodka, ginger beer, simple sirup, lime juice /	145,-
SKINNY BITCH / vodka, lime juice, soda /	145,-
NEGRONI / gin, Martini rosso, Campari Bitter /	145,-
GODFATHER / Whiskey, Amaretto Angeletto /	145,-
APEROL SPRITZ / aperol, prosecco, soda, pomeranč / aperol, prosecco, soda, orange /	145,-
MOJITO / bílý rum, lime juice, limeta, máta, třtinový cukr, soda / white rum, lime juice, lime, mint, brown sugar, soda / weißer Rum, Limettensaft, Limette, Minze, brauner Zucker, Soda /	145,-

MOCKTAIL
VIRGIN MULE PEAR / APRICOT / hruška - meruňka, ginger beer, simple sirup, lime juice / pear - apricot, ginger beer, simple sirup, lime juice / birne - aprikose, ginger beer, simple sirup, lime juice /	135,-
NOCHINO SPRITZ / Nochino Ruby, grepový fresh, nealko prosecco, rozmarýn / Nochino, grapefruit fresh, non-alcoholic prosecco, rosemary / Nochino, Grapefruitfrische, alkoholfreier Prosecco, Rosmarin /	135,-
CRODINO SPRITZ / crodino rosso - biondo, soda /	115,-
VIRGIN MOJITO / lime juice, limetka, máta, třtinový cukr, soda / lime juice, lime, mint, brown sugar, soda / Limettensaft, Limette, Minze, brauner Zucker, Soda /	115,-
VIRGIN "GIN & TONIC" / Sober nealkoholický gin, Fevertree indian tonic / Sober non-alcoholic gin, Fever Tree Indian tonic / Sober alkoholfreier Gin, Fever Tree Indian Tonic /	145,-
VIRGIN "GODFATHER" / Sober nealkoholická whiskey, Orgeat / Sober non-alcoholic whiskey, Orgeat / Sober alkoholfreier Whiskey, Orgeat /	145,-
VIRGIN "CUBA LIBRE" / Sober nealkoholický rum, CocaCola, limeta / Sober non-alcoholic rum, CocaCola, lime / Sober alkoholfreier Rum, CocaCola, Limette /	145,-
Happy Hour sleva 30% na Cocktaily denně 15:00-17:00/ Happy Hour 30% off Cocktails daily 3:00 PM-5:00 PM / Happy Hour: 30 % Rabatt auf Cocktails täglich von 15:00 bis 17:00 Uhr

VINNÁ KARTA / WEIN LIST / WEINKARTE

šumivá vína 0,75L / sparkling wine / sekt
CRÉMANT DE BOURGOGNE \| AOC \| MONTGERMONT CRÉMANT \| BRUT / jemné perlení, ve vůni bílé ovoce a hrušky s tóny lískových oříšků a citrusů, v chuti elegantní, svěží /	995,-
BEPIN DE ETO \| DOCG \| VALDOBIADENNE VENETO \| BRUT, EXTRA DRY, MOSCATO DOLCE / prosecco z italského rodinného vinařství v půvabném extravantním balení, dostupné s různým zbytkovým cukrem /	595,-
BELLENDA SEI UNO \| DOCG \| VALDOBIADENNE VENETO \| EXTRA BRUT \| METODO CLASSICO / komplexní a osvěžující prosecco bez zbytkového cukru, aroma červených jablek, vlašských ořechů a rozmarýnu, dlouhá dochuť /	695,-
REYES DE ARAGÓN \| BODEGAS LANGA CAVA \| CATALUNYA \| BRUT RESERVA / středněplná cava s jemným elegantním perlením, aroma tropického ovoce, briošky, medu a ořechů /	675,-
SEKT PREMIUM BRUT 2020 \| ARTEVINI DOLNÍ KOUNICE \| MORAVA / smetanově elegantní sekt s minerálním, kořenitým závěrem a dlouhou dochutí, květinová vůně s tóny bylinek a toastů /	695,-
CHAMPAGNE \| MUMM CORDON ROUGE BRUT / vlajková loď domu Mumm, jemné perlení, vyvážená chuť čerstvého ovoce a karamelu /	1995,-
CHAMPAGNE \| DOM PÉRIGNON VINTAGE 2015 / noblesní, aristokratické, vyzrálé, bohaté a hutné, velkorysý a komplexní čichový profil /	7155,-
SPARKLING TEA \| BLA & GRØN COPENHAGEN \| DENMARK / jedinečný dánský šumivý čaj ve dvou verzích, alkoholický a nealkoholický /	795,-

bílá vína 0,75L / white wine / weisswein

ČESKÁ REPUBLIKA / CZECHIA / TSCHECHISCHE REPUBLIK

SAUVIGNON / MÜLLER THURGAU / CHARDONNAY TIBOR ZAPLETAL \| VELKÉ BÍLOVICE / svěží, dobře pitelná a osobitá vína z tradičního rodinného vinařství /	315,-
TRAMÍN MYSTERY \| PS \| TIBOR ZAPLETAL SUCHÉ \| SUR LIE \| VELKÉ BÍLOVICE / chuť je výrazná, kořenitá a velmi jemná, plné, harmonické víno s dlouhým závěrem /	425,-
VELKÁ BÍLÁ SLÍPKA \| BARRIQUE \| TIBOR ZAPLETAL SUCHÉ \| VELKÉ BÍLOVICE / elegantní plné víno s jemnými tóny dřeva a vanilky /	605,-
RYZLINK RÝNSKÝ \| VOC ZNOJMO \| ARTEVINI SUCHÉ \| KRAVÍ HORA / vůně pomerančů, kdoulí, zralých meruněk, manga a ananasu, víno mnohovrstevné s pikantní kořenitostí a jemnou mineralitou /	395,-
PINOT GRIS PREMIUM \| ARTEVINI SUCHÉ \| VELKÉ PAVLOVICE \| BOJANOVSKA / ve vůni sušené bylinky, lesní med a rozinky, v chuti je mohutné, s tóny sušené grepové kůry, přezrálých hroznů a černého čaje /	425,-
RULANDSKÉ ŠEDÉ K3 \| PS \| KADRNKA SUCHÉ \| BŘEZÍ \| LIŠČÍ VRCH / víno vyšší vyzrálosti, minerální a svěží, v chuti intenzivní, ovocité a štavnaté /	565,-
PÁLAVA K4 \| PS \| JINDŘICH KADRNKA SUCHÉ \| MIKULOV \| ZA TUROLDEM / jednoznačný projev sladké a aromatické odrůdy, medové, vysoce zralé a koncentrované, vysoká mineralita /	595,-
RYZLINK VLAŠSKÝ \| PS \| MIKROSVÍN SUCHÉ \| MIKULOV \| GOLDHAMER / velké víno, vysoká vyzrálost hroznů, malý podíl botritidy, citrusovo-minerální vůně přechází do zralých hrušek, minerální projev, měkká kyselinka /	725,-
CHARDONNAY \| PS \| BARRIQUE \| HRABAL SUCHÉ \| VELKÉ BÍLOVICE / tóny vyzrálého žlutého citrusového a tropického ovoce, broskví, jemného karamelu a minerality /	495,-
ORANŽOVÉ VÍNO - VELTLÍNSKÉ ZELENÉ \| PS \| HRABAL SUCHÉ \| VELKÉ BÍLOVICE \| PŘEDNÍ HORA / svěžest čerstvě utržených citrusů s jemnými tóny pepřové kořenitosti /	475,-

RAKOUSKO / AUSTRIA / ÖSTERREICH

RIESLING \| FEDERSPIEL \| FRANZ HIRTZBERGER SPITZ \| STEINTERRASSEN / typický pro Wachau, s výraznější kyselinou, přírodní hořčinou, ale zároveň s jemnou plností, kořenitostí a tóny jádrového ovoce /	1895,-
RIESLING \| SMARAGD \| FJ GRITSCH SPITZ \| 1000 EIMERBERG / přehlídkový ryzlink s okouzlující postavou, vůně zralých peckovin, mučenky, pomerančů, podprahová mineralita /	2195,-
GRÜNER VELTLINER \| STEILTERASSEN \| ATZBERG SPITZ \| RIED ATZBERG \| ST. MICHAEL / zralé citrusové plody podložené toastovými odstíny trochu připomínajícími karamel a tygří ořechy /	1895,-
GRÜNER VELTLINER \| KREMSTER LÖSS \| JOSEF SCHMID KREMSTAL DAC \| ORTSWEIN / svěží a lehkonohé veltlínské zelené, dobře vyvážené s jemnou kyselinkou, květinové, jemně kořeněné /	1895,-
CHARDONNAY \| 2021 \| MARKOWITSCH ARBESTHALER HÜGELLAND / skvělý ročník, dokonalá zralost s pevnou páteří kyselinky, opulentní tělo s dostatkem jemnosti a svěžesti /	315,-

NĚMECKO / GERMANY / DEUTSCHLAND

RIESLING GG \| STEINBUCKEL \| PHILIP KUHN GROßE GEWÄCHSLAGE \| STEINBUCKEL / riesling z vápencových útesů, vysoce minerální, mohutný, kořenitý, přesto jemný a ovocný /	1995,-
RIESLING TRADITION \| PHILIP KUHN VDP. GUTSWEIN / šťavnatý, nekomplikovaný ryzlink s vysokým standardem, harmonickou kyselinkou, intenzivní ovocná vůně a sladká dochuť /	665,-
RIVANER TROCKEN \| 2017 \| SCHÄFER - FRÖHLICH VDP. GROSSE LAGEN \| BOCKENAU / müller thurgau v čistém ovocitém provedení, ve vůni angrešt a zelená jablka, v chuti posečená louka, bobulové ovoce /	765,-
SILVANER \| 2022 \| SCHMITT'S KINDER VDP. ORTSWEIN \| RANDERSACKERER / moderní klasika, živá vůně připomínající zralá jablka, limetky a zralé "žluté" ovoce, je šťavnatý a harmonický /	625,-
SILVANER \| ZEHNTHOF LUCKERT TROCKEN \| SULZFELDER BERG / typické francké sylvánské, plně koncentrované a neuspěchané s plnou, přímočarou kyselinkou /	795,-
RIESLING \| FRITZ HAAG BRAUNEBERG / jemná ovocnost a trpká, pikantní chuť, vyvážená sladko-kyselá souhra a tóny břidlice /	625,-

ITÁLIE / ITALY / ITALIEN

GAVI \| IL POGGIO DI GAVI GAVI DOCG DEL COMUNE DI GAVI / opulentní, plné s pikantním buketem, tóny ananasu, bazalky a majoránky /	625,-
COLLI TORTONESI \| DOC \| LORENZO BOTTAZZI 100% TIMORASSO \| 2016 \| / aroma nese kořeněné a bylinné tóny, spalující kyselina, vysoký alkohol a křídová mineralita, silné, bohaté a živé patro, plná struktura a dlouhý závěr /	995,-
PINOT GRIGIO \| ALOIS LAGEDER/div>ALTO ADIGE \| VINEYARDS MAGR & SALORNO / svěží, čisté, minerální s tóny broskví a melounu /	795,-
SOAVE \| TENUTA SAINT´ANTONIO GARGANEGA \| MONTE CERIANI / jiskrné, svěží s chutí citrusů a mandlí /	675,-
SALISIRE ETNA BIANCO \| VIVERA CARRICANTE / slámově žluté květinové, slané a minerální víno, vinice na sopečném podloží Etny /	1135,-
GRILLO \| CARUSO & MININI NATURALMENTE BIO GRILLO / elegantní a intenzivní květinové víno, kvašení "sur lie" na dubových a akátových sudech /	675,-

FRANCIE / FRANCE / FRANKREICH

PETIT CHABLIS \| AOP \| DOMAINE BESSON CHABLIS / na nosu svěží vůně citronů a grapefruitu, v chuti citrusové tóny a jódový závěr /	825,-
CHABLIS \| DOP \| 2016 \| LA MANUFACTURE PREMIER CRU \| CHABLIS \| MORVAN \| BEAUROY / kimmeridgské půdy, které dávají vínu minerální a pazourkové akcenty, živá citrusová kyselinka, medové, toastové, hluboké chardonnay /	2395,-
MEURSAULT \| 2020 \| PHILIPPE BOUZEREAU LES GRANDS CHARRONS \| 40 YO VINEYARDS / nádherné vyjádření jemného meursaultu s ořechovou, máslovou bohatostí a jemnými květinovými tóny, nuance koření a minerality /	2695,-
COMTESSE DE MALET \| BERTRAND RAVACHE ROQUEFORT BLANC \| SAUVIGNON/SÉMILLON / umírněné ovocné patro, zelené jablko, limetka a jemný nádech mučenky, dobrá acidita, svěží závěr /	525,-
GEWURZTRAMINER \| ALBERT BOXLER RÉSERVE \| 2011 \| VENDANGES TARDIVES / koncentrovaný, silný a bohatý, intenzivní chuť broskve, zázvoru a liči, medový s jemnou kyselinkou /	2245,-
CUVÉE LAURENCE \| DOMAINE WEINBACH GEWURZTRAMINER \| 2015 \| VIN D'ALSACE / botritický sběr, nádherná vůně koření, růže, květin a jasmínu, se sametovým tělem, kouřový, křemičitý akcent /	3195,-

ŠPANĚLSKO / SPAIN / SPANIEN

NVDE MACABEU \| 2022 \| AVGVSTVS ALBINYANA \| PENEDÈS \| CAMÍ DEL CANAL / stará lokální odrůda, čisté a upřímné víno s objemem a svěží vůní připomínající bílé ovoce a citrusy, zrálo v cementovém vejci /	1045,-
CHARDONNAY \| AVGVSTVS ALBINYANA \| PENEDÈS / zralé tropické ovoce a drobné citrusové doteky, kvašení ve francouzských sudech mu dodává lehce opečené tóny, krémovost a objem /	985,-
XARELL - LO DE MAR \| AVGVSTVS EL VENDRELL \| PENEDÈS / lokální odrůda ze starých vinic, 6 let zrání na lahvi před uvedením, je svěží a strukturované se sladkým, hutným vstupem a kyselinkou /	955,-

U.S.A.

CHARDONNAY \| FRANCIS FORD COPPOLA DIAMOND COLLECTION / suché chardonnay, vyvinutá koncentrace, chuť melounu, vanilky a crème brulee /	1145,-
SAUVIGNON BLANC \| FF COPPOLA DIAMOND COLLECTION / vyznačuje se svěží přirozenou kyselinkou s příchutí citronu, limetky a citronové trávy /	1095,-

červená vína 0,75L / red wine / rotwein

ČESKÁ REPUBLIKA / CZECHIA / TSCHECHISCHE REPUBLIK

MERLOT \| ARTEVINI SUCHÉ \| VELKÉ PAVLOVICE \| IŠPERKY / ve vůni převažuje aroma třešní, malin a ostružin, vyznačuje se ovocnou sladkostí, jemnou texturou a středně plným tělem /	495,-
FRANKOVKA \| PS \| THAYA SUCHÉ \| ZNOJMO \| STARÉ VINICE / vůně je ovocná, s tóny lékořice a bylinek, doplněná o tóny černého ovoce, chuť je dlouhá, zráním na dřevě s typickou kořenitostí /	695,-
DVĚ TRATĚ \| VZH BARRIQUE \| 2021 \| MIKROSVÍN SUCHÉ \| MIKULOV \| CABERNET SAUVIGNON & MERLOT / džemový charakter ve vůni i chuti, aroma s tóny lesního ovoce a černých moruší, chuť je bohatá a plná sladkých taninů /	975,-
GRAVETTIEN GRANDE CUVÉE \| 2019 \| NEPRAŠ & CO SUCHÉ \| PAVLOV \| SAHARA / cuvée Merlot a Cabernet Sauvignon, 2 roky v sudu Stuck, příjemný ovocný buket, plné tělo a sametová, dlouhá dochuť /	995,-
ZWEIGELTREBE \| VZH BARRIQUE \| HRABAL SUCHÉ \| VELKÉ BÍLOVICE / zweigeltrebe s jemnou marmeládovou vůní červeného ovoce, dochutí sladkého dřeva a čokolády /	465,-
VELKÁ ČERVENÁ SLÍPKA \| 2019 \| HRABAL SUCHÉ \| VELKÉ BÍLOVICE \| ZWEIGELT & FRANKOVKA / bohaté na vůně a chutě vyzrálého červeného ovoce s jemným nástupem, plným tělem a dlouhou dochutí /	605,-
NERONET \| PS \| 2021 \| HRABAL SUCHÉ \| VELKÉ BÍLOVICE \| PŘEDNÍ HORA / komplexní aroma černého ovoce a kořeněných taninů, plné a extraktivní víno s dlouhým zakončením /	485,-

ITÁLIE / ITALY / ITALIEN

BARBERA D'ASTI \| DOCG \| MICHELE CHIARLO PALÁS BARBERA \| GUYOT TRAINING / harmonická a čistá barbera, v chuti třešně a zralé červené bobule, vysoká svěžest, elegantní závěr /	675,-
NEBBIOLO D'ALBA \| DOC \| MARIO MARENGO NEBBIOLO VALMAGGIORE \| VEZZA D'ALBA \| BARRIQUE / rubínově červené, aromatický profil snoubí červené bobulové ovoce a léčivé byliny, střední struktura, jemné třísloviny /	1195,-
BAROLO \| DOCG \| 2018 \| MARIO MARENGO NEBBIOLO \| VINEYARD BRUNATE \| BARRIQUE / díky robustním půdám hluboké a vyvážené, svěžest a dlouhá perzistence v ústech /	1995,-
PINOT NERO \| IGT \| ALOIS LAGEDER ALTO ADIGE \| VINEYARDS POCHI & APPIAN \| CONCRETTE / odrůdově typické, středně plné, pikantní a kořeněné, zároveň měkké a ovocné, školeno 12 m na betonu /	895,-
STILIO PRIMITIVO \| DOC \| 2022 \| DA MOTTURA MANDURIA \| PROVINCES OF TARANTO / bohaté, výrazné a živé červené víno plné červeného ovoce a višní s tóny vanilky a hřebíčku /	795,-
SCHIOPPETTINO \| IGT \| 2019 \| BRESSAN FRIULI VENEZIA GIULIA - GORIZIA \| VINEYARD SCLUPÌT / lokální původní, zapomenutá a znovuobnovená odrůda typická pro region, 5 let zrání na sudech, elegantní, plné, sametové, zároveň výrazně peprné a zemité víno /	2115,-
MARTINELLA ETNA ROSSO \| DOP \| VIVERA LINGUAGLOSSA \| NERELLO MASCALESE & CAPPUCIO / růžové lístky, cassis a třešně s hořkou čokoládou, 5 let školeno na barikových sudech /	1595,-
NERO D'AVOLA \| CARUSO & MININI NATURALMENTE BIO NERO \| BARRIQUE / nakouřené a křupavé víno se standardními tóny zralých borůvek, malin a pepře /	675,-
SYRAH RISERVA \| CARUSO & MININI DELIA NIVOLELLI \| TONNEAUX / kulaté a strukturované, zrající v dubových sudech, buket ovocný a květinový - sušená fialka, pivoňka /	1095,-
EL NINO \| GRAN CRU \| CARUSO & MININI DELIA NIVOLELLI \| VENDANGE TARDIVE \| TONNEAUX / slavnostní, symbolické cuvée rodiny Caruso, 4 roky na sudu, komplexní a identitární s jemnou sladkostí a tříslovinou /	2145,-
PRIMA PIETRA \| TOSCANA IGT \| 2019 POGGIO DI NOCOLA RIPARBELLA \| CONCRETTE & BARRIQUE / komlexní, čisté a živé víno s ovocnými, pikantními a kořenitými tóny, bazalková dochuť /	2195,-
ROSSO DI MONTEPULCIANO \| DOC \| 2018 TENUTA DI GRACCIANO DELLA SETA CASALE \| MARAMAI / výrazný projev červených plodů, zejména třešeň, malina živé, suché, svěží, zřetelné třísloviny, ale hedvábné, velmi příjemné /	785,-

FRANCIE / FRANCE / FRANKREICH

CÔTES-DU-RHÔNE \| 2019 \| ROMAIN DUVERNAY RHÔNE VILLAGES / ve vůni macerované červené ovoce a výrazný pepř, v chuti jemné, sametové, osázené tříslovinami /	545,-
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE \| 2019 \| R. DUVERNAY RHÔNE VILLAGES / bohaté tělo, komplexní buket červeného a černého ovoce, tóny jemného koření a pepře /	1995,-
BERGERAC \| CHATEAU BARBIER DORDOGNE \| BERGERAC / barva je granátová s tmavými odlesky, v aroma lesní ovoce a černý rybíz, v chuti vyvážené s jemnou tříslovinou a příjemnou svěžestí /	595,-

ŠPANĚLSKO / SPAIN / SPANIEN

TRAJANVS CUVÉE \| AVGVSTVS EL VENDRELL \| PENEDÈS / velmi komplexní cuvée s intenzivní vůní kandovaného černého ovoce, balzamika a koření, v ústech dlouhé, elegantní a strukturované víno /	1065,-
ULL DE ILEBRE \| AVGVSTVS TEMPRANILLO \| PENEDÈS \| SANTES CREUS / ve vůni vynikají červené plody a opečené pozadÍ, v ústech najdeme velkou sílu, ale zároveň tekutost a jemnost této odrůdy /	820,-

U.S.A.

PETITE SYRAH \| LYNX 2019 \| BLACK LABEL / připomíná kávová zrna, černé ovoce, uzenou slaninu, vanilkové lusky, na patře kořeněné maso, výrazné třísloviny a kyselinka /	695,-
ZINFANDEL \| FRANCIS FORD COPPOLA 2019 \| DIAMOND COLLECTION / pikantní, bohaté, džemovité a výrazné, s příchutí zralého červeného ovoce, včetně třešní, černých švestek a vanilky /	1195,-
CABERNET SAUVIGNON \| FF COPPOLA 2019 \| DIAMOND COLLECTION / nabízí velký rozměr a zároveň si zachovává pružné třísloviny, vyvážená kyselost a chuť brusinek, rybízu a vanilky /	1995,-

ARGENTINA / ARGENTINIEN

FESTIVO MALBEC \| 2021 \| MONTEVIEJO VALLE DE UCO / nabízí velký rozměr a zároveň si zachovává pružné třísloviny, vyvážená kyselost a chuť brusinek, rybízu a vanilky /	785,-

růžová vína 0,75L / rosé wine / roséwein

ČESKÁ REPUBLIKA / CZECHIA / TSCHECHISCHE REPUBLIK

ZWEIGELTREBE ROSÉ \| TIBOR ZAPLETAL SUCHÉ \| VELKÉ BÍLOVICE \| PŘEDNÍ HORA / aroma černého rybízu, malin a lesních jahod, chuť je středně plná, svěží, šťavnatá, ovocného charakteru /	315,-
FRANKOVKA ROSÉ \| 2021 \| PS \| THAYA ZNOJMO \| JAKOSTNÍ S PŘÍVLASTKEM / expresivní a vyvážené, vůně vrstevnatá s tóny jahod a malin, kořenitost typická pro odrůdu, chuť je harmonická s ovocitými tóny /	475,-

RAKOUSKO / AUSTRIA / ÖSTERREICH

ROSÉ \| MARKOWITSCH CARNUNTUM \| ARBESTHALER HÜGELLAND / víno, které voní jako samotné jaro, čerstvé jahody a zralé třešně, harmonické na patře, minerální a docela povzbuzující /	585,-

VÍNO PO SKLENCE / GLASS OF WINE / WEIN IM GLAS

bílá vína 0,15L / white wine / weisswein
SAUVIGNON / MÜLLER THURGAU / CHARDONNAY TIBOR ZAPLETAL \| VELKÉ BÍLOVICE	85,-
RYZLINK RÝNSKÝ \| ARTEVINI VOC ZNOJMO \| KRAVÍ HORA	105,-
PINOT GRIS PREMIUM \| ARTEVINI VELKÉ PAVLOVICE \| BOJANOVSKA	115,-
PÁLAVA K4 \| PS \| JINDŘICH KADRNKA MIKULOV \| ZA TUROLDEM	125,-
PHILLIP's 365 RIESLING \| PHILIP KUHN PFALZ \| RAK	125,-
GAVI \| IL POGGIO DI GAVI PIEMONT \| ITA	125,-

červená vína 0,15L / red wine / rotwein
FRANKOVKA \| PS \| THAYA ZNOJMO \| STARÉ VINICE	145,-
MERLOT \| ARTEVINI VELKÉ PAVLOVICE \| IŠPERKY	125,-
BERGERAC \| CHATEAU BARBIER/div>BERGERAC \| FRA	125,-
STILIO PRIMITIVO \| DOC \| DA MOTTURA MANDURIA \| ITA	159,-

růžová vína 0,15L / rosé wine / roséwein
ZWEIGELTREBE ROSÉ TIBOR ZAPLETAL \| VELKÉ BÍLOVICE	85,-
FRANKOVKA ROSÉ \| PS \| THAYA ZNOJMO	95,-

oranžové víno 0,15L / orange wine / orange wein
ORANŽOVÉ VÍNO VELTLÍNSKÉ ZELENÉ \| PS \| HRABAL VELKÉ BÍLOVICE \| PŘEDNÍ HORA	95,-

cider 0,15L
VINNÝ CIDER \| KAUBOY ÚSTÍ NAD LABEM	65,-
CIDER BARRIQUE \| KAUBOY ÚSTÍ NAD LABEM	75,-

šumivá vína 0,10L / sparkling wine / sekt
REBULI PROSECCO \| DOC \| BRUT TREVISO \| ITA	85,-
CASA FARIVE ROSA ROSÉ \| CANTINE VEDOVA VALDOBIADENNE \| ITA	85,-
SEKT PREMIUM BRUT 2020 \| ARTEVINI DOLNÍ KOUNICE \| MORAVA	105,-
BELLA GLAMOUR \| IRIS VIGNETI SOCIETA ITA / nealkoholické prosecco / non-alco / alkoholfrei	85,-