ARRIGŌ | Naše menu

Naše menu

Snídaně á la carte Polední nabídka á la carte menu speciální / degustační menu Menu s sebou Dezerty Náš obchůdek a řemeslná pekárna Nápojový lístek Vinná karta

Snídaně Á la Carte

7:30 - 10:30

FIT SNÍDANĚ
PROTEINOVÉ LÍVANCE arašídová omáčka, jahody, kokos / alergeny 5,7	245,-
ACAI BOWL banán, granola, chia semínka / alergeny 8	245,-

SNÍDANĚ Z FARMOVANÝCH VAJEC
HAM AND EGGS 3 farmářská vejce, burgundská šunka, listový salát / alergeny 3,10	155,-
MÍCHANÁ VEJCE SE SLANINOU 3 farmářská vejce, farmářská slanina, listový salát / alergeny 3,10	155,-
MÍCHANÁ VEJCE S ČERSTVÝM SÝREM 3 farmářská vejce, čerstvý sýr, bylinky, listový salát / alergeny 3,7,10	155,-
BYLINKOVÁ FRITTATA S CHORIZEM 2 farmářská vejce, avokádový krém, jarní cibulka, koriandr, listový salát / alergeny 3,10	165,-
OMELETA S KOZÍM SÝREM 3 farmářská vejce, kozí sýr, listový salát / alergeny 3,7,10	155,-
VEJCE BENEDIKT SE ŠUNKOU 2 farmářská vejce, domácí brioška, burgundská šunka, holandská omáčka / alergeny 1,3,7	175,-
VEJCE BENEDIKT S UZENÝM LOSOSEM 2 farmářská vejce, domácí brioška, náš uzený losos, mladý špenát, holandská omáčka / alergeny 1,3,4,7	225,-
ZAPEČENÝ TOAST „CROQUE MADAME“ burgunská šunka, bešamel, sýr Comté, sázené vejce / alergeny 1,3,7,10	185,-

KONTINENTÁLNÍ SNÍDANĚ
KONTINENTÁLNÍ SNÍDANĚ burgundská šunka, gouda, uzený eidam, mini croissant, listový salát, med, meruňková marmeláda, máslo / alergeny 1,3,7,10	195,-

POCTIVÉ PÁRKY
VÍDEŇSKÉ PÁRKY 3ks, hořčice, křen, domácí pšenično-žitný chléb / alergeny 1,7,10	125,-
TALIÁNY V SILNÉM VÝVARU 2ks, křen, šlehačka, pšenično-žitný chléb / alergeny 1,7	155,-

SLADKÉ SNÍDANĚ
BORŮVKOVÉ PALAČINKY javorový sirup, Crème fraîche, šlehačka / alergeny 1,3,7	155,-
VAFLE SLANÝ KARAMEL karamelová zmrzlina, griliáš, šlehačka / alergeny 1,3,7,8	175,-
VAFLE JAHODA & VANILKA vanilková zmrzlina, jahody, čokoládové hobliny, šlehačka / alergeny 1,3,7,8	175,-

á la carte menu

11:30 - 21:30

Předkrmy
PIEMONTSKÝ HOVĚZÍ TARTARE / LANÝŽE, ŽLOUTKOVÝ KRÉM, LÍSKOVÉ OŘECHY, FOCACCIA / 1,3,7,8	345,-
TENKÉ PLÁTKY KACHNÍCH PRSOU S FOIE GRAS / RELISH Z BLUM A FÍKŮ, KAŠTANY, BRIOCHE / 1,3,7,8,12	345,-
UZENÝ PSTRUH / LESNÍ HOUBY, BRAMBOROVÉ CHIPSY, KOPR, PĚNA Z PODMÁSLÍ / 4,7,12	345,-
ŘEPNÉ CARPACCIO / KOZÍ SÝR, DÝŇOVÝ JOGURT SE SUMAHEM, DÝŇOVÁ SEMÍNKA / 7,12	295,-

Polévka
KULAJDA SE ZASTŘENÝM VEJCEM / LESNÍ HOUBY, BRAMBORY, KOPR / 1,3,7,9	145,-

Maso - Josper Grill
PRÉMIOVÉ HOVĚZÍ STEAKOVÉ MASO ZE SVĚTOVÝCH CHOVŮ dle denní nabídky / doporučujeme výběr našich příloh a omáček /
HOVĚZÍ „TERES MAJOR“ STEAK 200g / FAZOLOVÉ LUSKY S CRÈME FRAÎCHE A SLANINOU, SMAŽENÉ BRAMBORY, DEMI GLACE / 7,9	595,-
VEPŘOVÝ „TEXAS STEAK“ 400g / HOUBOVÉ RAGÚ, BRAMBOROVÉ PYRÉ SE SÝREM GRUYER / 7,9	445,-
GRILOVANÉ KACHNÍ PRSO 200g / PEČENÁ ŘEPA, LISTOVÝ ŠPENÁT, KŘEN, OMÁČKA Z ČERVENÉHO VÍNA / 7,9	445,-
KUŘECÍ SUPREME 200g / ZADĚLÁVANÝ PÓREK, GORGONZOLA, VLAŠSKÉ OŘECHY / 7,8,9	445,-
KANČÍ HAMBURGER 180g / SÝR TOMETTE, CIBULOVÝ KONFIT, FÍKY, BALSAMICO / 1,3,7,9,12	295,-

Ryby a mořské plody
LOSOS PEČENÝ NA CEDROVÉM DŘEVĚ - Josper gril / AVOKÁDOVÝ KRÉM, BRAMBORY GRENAILLE, TRHANÝ LISTOVÝ SALÁT / 4,7	495,-
GRILOVANÝ JESETER - Josper gril / KVĚTÁKOVÉ PYRÉ S VANILKOU, FENYKL, POMERANČ, HNĚDÉ MÁSLO / 3,4,7,9	495,-
KREVETY „CARBONARA“ / TYGŘÍ KREVETY, SLANINA, ŽLOUTKY, FOCACCIA / 1,2,3,7,9	495,-

Speciality šéfkuchaře
HOVĚZÍ WELLINGTON / GLAZOVANÁ MRKEV, BRAMBOROVÉ PYRÉ, OMÁČKA Z PORTSKÉHO VÍNA / 1,3,7,9,12	595,-
JELENÍ HŘBET / KOLÁČ S DÝNÍ, HOUBAMI, KAŠTANY A KOZÍM SÝREM, TYMIÁNOVÁ OMÁČKA S FÍKY / 1,3,7,8,9	645,-

Speciality české kuchyně
HOVĚZÍ LÍČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ / BRAMBOROVÉ PYRÉ, GLAZOVANÁ ZELENINA / 7,9	525,-
KANČÍ PLEC SE ŠÍPKOVOU OMÁČKOU / PERNÍKOVÝ KNEDLÍK / 1,3,7,9	395,-
HOLANDSKÝ ŘÍZEK / SMETANOVÉ BRAMBORY, OKURKOVÝ SALÁT / 1,3,7,9,12	345,-

Těstoviny / Rizoto
PACCHERI S LANÝŽEM / KAŠTANY, SÝR PECORINO / 1,3,7,8	365,-
HOUBOVÉ GNOCCHI / PARMSKÁ ŠUNKA, PARMAZÁNOVÝ KRÉM / 1,3,7,9	345,-
DÝŇOVÉ RIZOTO / ŠALVĚJ, AMARETTI / 1,3,7,8,9	295,-

Saláty
CAESAR SALÁT S UZENÝM KUŘECÍM PRSEM / ZASTŘENÉ VEJCE, SLANINA, KRUTONY, ANČOVIČKOVÝ DRESINK, PARMAZÁN / 1,3,4,7,10	345,-
CAESAR SALÁT S KREVETAMI / ZASTŘENÉ VEJCE, SLANINA, KRUTONY, ANČOVIČKOVÝ DRESINK, PARMAZÁN / 1,2,3,4,7,10	375,-
SALÁT S GORGONZOLOU, ŠVESTKAMI A FÍKY / KRUTOUNY Z LOUPÁKU, DRESINK Z PORTSKÉHO VÍNA / 1,3,7,12	295,-

K pivu, vínu...
VEPŘOVÁ ŽEBRA SE ŠVESTKOVOU OMÁČKOU 600g / COLESLAW Z ČERVENÉHO ZELÍ / 4,6,10,11	425,-
NABÍDKA FRANCOUZSKÝCH A ITALSKÝCH SÝRŮ / RELISH Z BLUM A FÍKŮ / 7,12	295,-
NABÍDKA ČESKÝCH UZENIN Z PRŠUTERIE CHOVANEČEK / OLIVY TAGGIASCHE /	295,-
IBERIJSKÁ ŠUNKA PATA NEGRA / ROZPEČENÁ BAGETA S RAJČATY / 1	445,-

Dětské menu
KUŘECÍ ŘÍZEK S HRANOLKAMI 120g 1,3,7	195,-
ŠPAGETY S RAJČATY / PARMAZÁN / 1,3,7,9	165,-

Přílohy
BRAMBOROVÉ PYRÉ 7	125,-
HRANOLKY	125,-
BATÁTOVÉ HRANOLKY	135,-
PEČENÉ BRAMBORY 10	95,-
FAZOLOVÉ LUSKY S CRÈME FRAÎCHE 7	125,-
TRHANÝ LISTOVÝ SALÁT 10	115,-
BAGETA S BYLINKOVÝM MÁSLEM 1,7	95,-

Omáčky
DEMI GLACE 7,9	85,-
TYMIÁNOVÁ OMÁČKA 7,9	85,-
OMÁČKA Z ČERVENÉHO VÍNA 7,9,12	85,-
BYLINKOVÉ MÁSLO „COWBOY“ 7	85,-

Dezerty
MEDOVÁ PANNA COTTA / POMERANČOVÝ KONFIT, SKOŘICOVÝ MED, PRAŽENÉ MANDLE, MEDOVÁ PLÁSTEV / 7,8	195,-
PERNÍK „ARRIGŌ“ / KRÉM Z BÍLÉ ČOKOLÁDY, MARCIPÁN, ŠVESTKOVÝ KOMPOT / 1,3,7,8	195,-
DEZERTY A ZMRZLINY DLE DENNÍ NABÍDKY…

speciální / degustační menu

O termínu následující akce / degustačního menu Vás budeme včas informovat

...

Menu s sebou

11:30 - 19:00

Polední menu s sebou

Dle aktuální nabídky, naleznete ZDE

Á LA CARTE MENU S SEBOU

Předkrmy
PIEMONTSKÝ HOVĚZÍ TARTARE / LANÝŽE, ŽLOUTKOVÝ KRÉM, LÍSKOVÉ OŘECHY, FOCACCIA / 1,3,7,8	345,-
ŘEPNÉ CARPACCIO / KOZÍ SÝR, DÝŇOVÝ JOGURT SE SUMAHEM, DÝŇOVÁ SEMÍNKA / 7,12	295,-

Polévka
KULAJDA SE ZASTŘENÝM VEJCEM / LESNÍ HOUBY, BRAMBORY, KOPR / 1,3,7,9	145,-

Maso - Josper Grill
HOVĚZÍ „TERES MAJOR“ STEAK 200g / FAZOLOVÉ LUSKY S CRÈME FRAÎCHE A SLANINOU, SMAŽENÉ BRAMBORY, DEMI GLACE / 7,9	595,-
GRILOVANÉ KACHNÍ PRSO 200g / PEČENÁ ŘEPA, LISTOVÝ ŠPENÁT, KŘEN, OMÁČKA Z ČERVENÉHO VÍNA / 7,9	445,-
KUŘECÍ SUPREME 200g / ZADĚLÁVANÝ PÓREK, GORGONZOLA, VLAŠSKÉ OŘECHY / 7,8,9	445,-
KANČÍ HAMBURGER 180g / SÝR TOMETTE, CIBULOVÝ KONFIT, FÍKY, BALSAMICO / 1,3,7,9,12	295,-

Speciality české kuchyně
HOVĚZÍ LÍČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ / BRAMBOROVÉ PYRÉ, GLAZOVANÁ ZELENINA / 7,9	525,-
KANČÍ PLEC SE ŠÍPKOVOU OMÁČKOU / PERNÍKOVÝ KNEDLÍK / 1,3,7,9	395,-
HOLANDSKÝ ŘÍZEK / SMETANOVÉ BRAMBORY, OKURKOVÝ SALÁT / 1,3,7,9,12	345,-

Těstoviny / Rizoto
PACCHERI S LANÝŽEM / KAŠTANY, SÝR PECORINO / 1,3,7,8	365,-
HOUBOVÉ GNOCCHI / PARMSKÁ ŠUNKA, PARMAZÁNOVÝ KRÉM / 1,3,7,9	345,-
DÝŇOVÉ RIZOTO / ŠALVĚJ, AMARETTI / 1,3,7,8,9	295,-

Saláty
CAESAR SALÁT S UZENÝM KUŘECÍM PRSEM / ZASTŘENÉ VEJCE, SLANINA, KRUTONY, ANČOVIČKOVÝ DRESINK, PARMAZÁN / 1,3,4,7,10	345,-
CAESAR SALÁT S KREVETAMI / ZASTŘENÉ VEJCE, SLANINA, KRUTONY, ANČOVIČKOVÝ DRESINK, PARMAZÁN / 1,2,3,4,7,10	375,-
SALÁT S GORGONZOLOU, ŠVESTKAMI A FÍKY / KRUTOUNY Z LOUPÁKU, DRESINK Z PORTSKÉHO VÍNA / 1,3,7,12	295,-

K pivu, vínu...
VEPŘOVÁ ŽEBRA SE ŠVESTKOVOU OMÁČKOU 600g / COLESLAW Z ČERVENÉHO ZELÍ / 4,6,10,11	425,-

Dětské menu
KUŘECÍ ŘÍZEK S HRANOLKAMI 120g 1,3,7	195,-
ŠPAGETY S RAJČATY / PARMAZÁN / 1,3,7,9	165,-

Přílohy
BRAMBOROVÉ PYRÉ 7	125,-
HRANOLKY	125,-
BATÁTOVÉ HRANOLKY	135,-
PEČENÉ BRAMBORY 10	95,-
FAZOLOVÉ LUSKY S CRÈME FRAÎCHE 7	125,-
TRHANÝ LISTOVÝ SALÁT 10	115,-
BAGETA S BYLINKOVÝM MÁSLEM 1,7	95,-

Dezertní a zmrzlinové menu

Zákusky / Dezerty
SLANÝ KARAMEL / PIŠKOT, KŘUPAVÝ SUŠENKOVÝ VKLAD, ŠLEHAČKOVÝ KRÉM, SLANÝ KARAMEL, TOFFEE POLEVA, LÍSKOOŘÍŠKOVÝ GRILIÁŠ / 1,3,5,7,8	115,-
ALŽÍRSKÝ DEZERT / PIŠKOT, KÁVOVÁ ŠLEHAČKA, KRÉM Z VAJEČNÉHO LIKÉRU, BÍLÁ ČOKOLÁDA / 1,3,7	105,-
JAHODOVÉ INTRECIO / PIŠKOT, JAHODOVÁ ŠLEHAČKA, JAHODY V ŽELÉ, JOGURTOVÁ ŠLEHAČKA / 1,3,7	105,-
RYBÍZOVÝ DONUT / PIŠKOT, RYBÍZOVÉ ŽELÉ, RYBÍZOVÝ MOUSSE, KRÉM Z BÍLÉ ČOKOLÁDY, RYBÍZOVÉ GLAZÉ / 1,3,7	105,-
MANGOVÝ CHEESECAKE / PIŠKOT, KRÉM Z ČERSTVÉHO SÝRU, MANGOVÉ ŽELÉ, POLEVA Z KONDENZOVANÉHO MLÉKA, MÁSLOVÝ CRUMBLE / 1,3,7	115,-
ŠPIČKA / PIŠKOT, ČOKOLÁDOVÝ MOUSSE, KRÉM Z VAJEČNÉHO LIKÉRU, ČOKOLÁDOVÉ GLAZÉ / 1,3,7	115,-
NUGÁTOVÝ TUNEL / PIŠKOT, MOUSSE Z HOŘKÉ, NUGÁTOVÉ A BÍLÉ ČOKOLÁDY, NUGÁTOVÁ POLEVA / 1,3,7,8	115,-

Zmrzlinové poháry
ZMRZLINOVÝ POHÁR UNICORN / 3 PORCE ZMRZLIN A SORBETŮ DLE VLASTNÍHO VÝBĚRU, OVOCNÉ COULIS, GRILIÁŠ, ŠLEHAČKA, PRÁSKACÍ CUKR, KORNOUT / 1,3,7,8	185,-

DEZERTY A ZMRZLINY DLE DENNÍ NABÍDKY…

Náš obchůdek a řemeslná pekárna

7:30 - 19:00

NOVINKA - Langoše podmáslové
Klasik langoš kečup, česnek, sýr	85,-
Asijský langoš kachní maso, hoisin, zelenina, koriandr	155,-
Langoš s trhaným masem vepřová krkovice, cibulový konfit, okurkový relish, smažená cibulka, rukola, americká hořčice s majonézou	145,-

NOVINKA - Zapečené sendviče
Koleno v housce	105,-
Sekaná v housce	95,-
Bageta Choripan	135,-
Bruschetta s žampiony	125,-
Bruschetta se sýrem BRIE	125,-
Bruschetta s kuřecím masem	125,-

Pekárna
Chléb Pšenično - Žitný	80,-
Chléb Pšenično - Žitný s ořechy	75,-
Chléb Vícezrnný	60,-
Celozrnný chléb Special	90,-
Chléb mrkvovo - dýňový	60,-
Bagel Medovo - Špaldový	30,-
Bagel Medovo - Špaldový s olivami	35,-
Ciabatta	40,-
Bramborová houska	25,-
Domácí francouzská bageta	40,-
Bageta špaldovo - pohanková	20,-
Chléb proteínový	105,-
Chléb škvarkový	80,-
Chléb TOAST světlý	55,-
Chléb TOAST tmavý	65,-
Chléb TOAST se sušenými rajčaty	75,-
Fogas olivový	30,-

Naše pomazánky
dle denní nabídky - Vajíčková, masová, budapešťská, tuňáková, pivní, řepná, krabí, s trhaným veřovým masem,	100g, 45,-/55,-

Naše chlebíčky
dle denní nabídky - Vajíčkový, masový, budapešť, tuňák, pivní, řepný, krabí, s trhaným veřovým masem, s tvarohem a pažitkou, s čerstvým sýrem a sušenými rajčaty	100g, 45,-/75,-

Naše sendviče / obložené pečivo
dle denní nabídky...
Bageta Báhn-Mi	135,-
Bageta s uzeným krůtím masem	135,-
Sendvič salámový	95,-
Sendvič se šunkou a sýrem	95,-
Sendvič tuňákový	95,-
Bagel s kuřecím masem a caesar dresinkem	125,-
Bagel pršutem	125,-
Bagel tomato - mozzarella	125,-
Bagel s pastrami a lanýžovou majonézou	135,-
Ciabatta s pršutem	145,-
Ciabatta pomodoro	125,-
Foccacia s mortadellou a pistáciemi	125,-

Naše staroNOVÉ koláče / zákusky / dezerty
dle denní nabídky...
Ořechovo - špaldový koláč	60,-
Moravský koláč ořech	80,-
Moravský koláč hruška	70,-
Moravský koláč višeň	70,-
Perník s třešněmi	70,-
Makovec	60,-
FIT tyčinka datlová	30,-
FIT tyčinka meruňková	45,-
Naše OREO sušenky	20,-
Tvarohová štola	30,-
Banana bread	70,-
Blondies pistácie	115,-
Ořechový závin	65,-
Skořicový šnek	30,-
...z naší vitríny dle denní nabídky rúzne zákusky/dezerty - slaný karamel, špička, roláda z odpalovaného těsta, jahodové intrecio, pistáciová tartaletka, alžírsky dezert, paris rocher, perníkovník, větrník banám-karamel, rybízový donut, tartaletka pomeranč - nugát, čertova šupa...	95,- / 135,-

Saláty
dle denní nabídky - Nicoise, Tomato-Mozzarela, caesar, mango...	185,- / 205,-

Pizza
Pizza Margherita sugo, čerstvá mozzarella, bazalka, cherry rajčata / Alergeny: 1,7	135,-
Pizza Prosciutto sugo, mozzarella, šunka, olivy / Alergeny: 1,7	145,-
Pizza Quattro Formaggi sugo, mozzarella, pecorino, gorgonzola, parmazán / Alergeny: 1,7	165,-

Kvalitní Italská zmrzlina / sorbety
dle denní nabídky - Lesní směs, ořechová, jahodová, maková, vanilková, slaný karamel, čokoládová, pistáciová...	50,- / 65,-

Nápoje
Pivo „ARRIGŌ“ 11° , PET 1L	90,-
Coca cola, Fanta, sprite, Gatorade, Ice Tea, balená voda...
ARRIGÓ zrnková káva 250g 250g balení, arabika Nikaragua	245,-

Doplňkový sortiment
dle nabídky - víno, vonné svíčky ARRIGO, dárkové balíčky, kvalitní CHILLI, čaje, káva zrnková ARRIGO balení, různé oříšky/snacky/chipsy/chrumky/bruschetta, ghí, pasta omáčky, pralinky/truffles, kvalitní destiláty...

Nápojový lístek

Teplé nápoje
ESPRESSO 100% arabica od pražírny Nordbeans, z oblasti dle aktuální nabídky… / Ethiopia, Cameroon, Brasilia, Honduras, Nicaragua, Malawi, Rwanda, Costa Rica, El Salvador, Colombia, Kenya /	55,-
CAFÉ AMERICANO CLASSIC	55,-
ESPRESSO DOPPIO	75,-
ESPRESSO MACCHIATO	65,-
CAPPUCCINO	70,-
LATTE MACCHIATO	75,-
FLAT WHITE	85,-
FILTER BATCH BREW 300ml	75,-
CHAI LATTE	85,-
MATCHA LATTE	85,-
ROOIBOS VANILLA LATTE	85,-
HORKÁ ČOKOLÁDA / hořká, mléčná /	65,-
ČAJ TEAPIGS 300ml	65,-
ČAJ ZÁZVOROVÝ	65,-
ČAJ MÁTOVÝ	55,-
MLÉČNÉ ALTERNATIVY DO KÁVY / ovesné, mandlové, kokosové, bez laktózy /	+ 20,-

Teplé míchané nápoje
GINGER BOMB / gin, Masala sirup, citrónová štáva, máta, domácí zázvorový sirup, soda /	145,- (virgin 115,-)
APPLE PIE / jablečný mošt, Frangelico, citrónová šťáva, badyán, skořice /	125,- (virgin 95,-)
BOHEMIAN TEA DATE / Bohemian Bitter, šípkový čaj, med, hřebíček, růžový pepř, pomeranč /	125,-
CINIMINNO / Rooibos, skořicová whisky, arašídové máslo, šlehané mléko /	125,-
NÁŠ SVAŘÁK / červené víno, Triple Sec, hřebíček, badyán, skořice, pomeranč, citrón /	125,-

Nealko
COCA COLA 0,33L / Coca Cola Zero, Sprite, Fanta /	50,-
FENTIMANS 0,275L / rose lemonade, cherry cola /	75,-
FEVER TREE 0,20L / indian tonic, ginger ale, ginger beer /	60,-
RED BULL 0,25L	85,-
CAPPY 0,25L / jablko, pomeranč, jahoda /	50,-
EVIAN 0,33L	75,-
PERRIER 0,33L	75,-
VRATISLAVICKÁ KYSELKA 0,7L / přírodní, citronová /	95,-
FILTROVANÁ VODA 0,75L / perlivá, neperlivá /	45,-
NAŠE LIMONÁDA 0,40L dle nabídky...	75,-
FRESH JUICE 0,40L - pomeranč, zázvor, citrónová šťáva	145,-
FRESH JUICE 0,40L - grepfruit, jablko, mrkev, citrónová šťáva	145,-
FRESH JUICE 0,40L - jablko, hruška, mrkev, citrónová šťáva	145,-

Po sklence
SKLENKA VÍNA 0,15L / červené, bílé, rosé/	85,-
SKLENKA ORANŽOVÉ 0,15L	95,-
PROSECCO 0,10L / alko, nealko /	85,-
KAUBOY VINNÝ CIDER 0,15L	65,-
KAUBOY BARRIQUE CIDER 0,15L	75,-

Pivo čepované
ARRIGŌ 11° EXCLUSIVE 0,50L	50,-
ARRIGŌ 11° EXCLUSIVE 0,30L	40,-
ARRIGŌ SEZÓNNÍ PIVO 0,50L	50,-
ARRIGŌ SEZÓNNÍ PIVO 0,30L	40,-
PILSNER URQUELL 0,50L	60,-
PILSNER URQUELL 0,30L	50,-
BIRELL OCHUCENÝ 0,50L	50,-
BIRELL OCHUCENÝ 0,30L	40,-

Pivo v lahvi
STELLA ARTOIS 0,33L	50,-
KOZEL ČERNÝ 0,50L	50,-
BIRELL 0,33L	40,-

Aperitivy
CAMPARI BITTER 0,05L	65,-
MARTINI 0,10L / bianco, extra dry, rosso /	75,-
APEROL 0,05L	65,-
LILLET 0,05L	65,-
NOCHINO RUBY BITTER 0,05L / nealkoholický bylinný bitter /	105,-

Likéry 0,04L
RATAFIA AMLOMOND SPIRIT / mandlička, višnička, jeřabinka /	105,-
BOHEMIAN BITTER	105,-
BECHEROVKA	55,-
JÄGERMEISTER	65,-
FRANGELICO	65,-
BAILEYS	65,-
LICOR 43	80,-
MR. BLACK	105,-
AMARETTO DISARONNO	85,-

Cognac 0,04L
MARTELL VS	95,-
HENNESSY VS	105,-
REMY MARTIN VSOP	165,-
GODET VSOP	185,-
BAS - ARMAGNAC X.O.	295,-
COMTE JOSEPH XO	295,-

Whisky 0,04L
NIKKA FROM BARREL	195,-
TULLAMORE DEW	65,-
JACK DANIEL´S SINGLE BARREL	155,-
GLENFIDDICH 18YO	195,-
J. WALKER 18YO	295,-
WILD TURKEY 101 BOURBON	145,-

Rum 0,04L
MILLIONARIO X.O.	325,-
DON PAPA	145,-
GOLD OF MAURITIUS	155,-
ZACAPA 23 CENTARIO	175,-
DIPLOMATICO RESERVA	135,-
HAVANA CLUB 3 AŇOS	75,-
A.H.RIISE XO	225,-
BUMBU	160,-
PLANTERAY XO	225,-
PLANTERAY SEALANDER	135,-
CANEROCK SPICED	155,-
BEACH HOUSE SPICED RUM	140,-

Vodka 0,04L
BELUGA GOLD LINE	325,-
FINLANDIA	55,-
RUSSIAN STANDARD ORIGINAL	65,-
BELUGA	135,-
PRAVDA	95,-
GREY GOOSE	115,-

Tequila / Mezcal 0,04L
EL JIMADOR REPOSADO	75,-
EL JIMADOR BLANCO	75,-
CENTINELA ANEJO	245,-

Sherry 0,04L
EL MAESTRO SIERRA FINO, D.O. VEREZ	75,-
EL MAESTRO SIERRA OLOROSO, D.O. VEREZ	95,-

Gin 0,04L
SCAPEGRACE BLACK	175,-
BOMBAY SAPPHIRE	85,-
NIKKA COFFEY GIN	175,-
BROKER´S PINK GIN	75,-
BEEFEATER	65,-
CITADELLE ROUGE	135,-
CITADELLE JARDIN D'ÉTÉ	135,-

Destiláty 0,04L
SLIVOVICE 50% BARON HILDPRANDT	85,-
HRUŠKOVICE 50% BARON HILDPRANDT	85,-
VIŠŇOVICE 42,5% BARON HILDPRANDT	85,-
ZRALÉ MALINY 40% BARON HILDPRANDT	85,-
ZRALÉ MERUŇKY 40% BARON HILDPRANDT	85,-

Míchané nápoje

COCKTAIL "SIGNATURE" PODZIM 2024
SPIRITED / Ratafia Mandlička, vodka, vanilkový sirup, citronová šťáva, mandlová sušenka, mandlová espuma /	175,-
HONEY SOUR / Wild Turkey infuzovaná čajem rooibos, citronová šťáva, medový rozvar, bílek, medová plástev /	175,-
SOUFFLÉ ESPRESSO MARTINI / vodka, Kahlua, espresso, chocolate bitter, orange bitter /	175,-
BOHOGIN / gin, hruškovice, jablečný mošt, limetová šťáva, simple sirup /	175,-

COCKTAIL "CLASSIC"
DARK ´N STORMY / Appleton 12yo, ginger beer, lime juice /	155,-
PINK SEÑORITA / tequila, cointreau, rose limonade, citronová šťáva /	155,-
BATANGA / tequila, Coca Cola, limeta, sůl /	145,-
MOSCOW MULE / vodka, ginger beer, simple sirup, lime juice /	145,-
COSMOPLITAN / vodka, cointreau, lime juice, brusinkový džus /	145,-
CAIPIRINHA / cachaça, třtinový cukr, limetková šťáva /	145,-
DAIQUIRI CLASSICO / bílý rum, simple sirup, lime juice /	145,-
BOHEMIAN GIMLET / gin, Bohemian Bitter, Meruňkovice, lime juice, simple sirup /	145,-
APEROL SPRITZ / aperol, prosecco, soda, pomeranč /	145,-
MOJITO / bílý rum, lime juice, limetka, máta, třtinový cukr, soda /	145,-

MOCKTAIL
VIRGIN MULE PEAR / APRICOT / hruška/meruňka, ginger beer, simple sirup, lime juice /	125,-
NOCHINO SPRITZ / Nochino Ruby, grepový fresh, nealko prosecco, rozmarýn /	135,-
CRODINO SPRITZ / crodino rosso/biondo, soda /	115,-
VIRGIN MOJITO / lime juice, limetka, máta, třtinový cukr, soda /	115,-
Happy Hour sleva 30% na Cocktaily denně 15:00-17:00

Vinná karta

Česká Republika

Bílé víno
Sauvignon, vinařství Tibor Zapletal Svěží lehké víno, v chuti šťavnaté s kyselinkou, typická je ovocná chuť broskví a angreštu.	295,-
Pálava, vinařství Tibor Zapletal Velmi oblíbená aromatická odrůda vznikla z odrůd Tramín a Müller Thurgau. Ve vůni ovocité a v chuti díky svěží kyselince je víno krásně šťavnaté a bývá většinou se zbytkovým cukrem.	375,-
Tramín Mystery, vinařství Tibor Zapletal Chuť je výrazná, kořenitá a velmi jemná. Víno zrálo 12 měsíců jako sur lie ve velkých dubových sudech, v chuti je víno plné, harmonické s dlouhým závěrem.	420,-
Velká Bílá Slípka, vinařství Tibor Zapletal Cuvée z odrůdy Chardonnay 85% a Rulandské šedé 15% zrající 12 měsíců v barikových sudech na jemných kalech. Elegantní plné víno ve vůni i v chuti s jemnými tóny dřeva a vanilky, které se výborně kombinují v gastronomii.	605,-
Müller Thurgau, vinařství Tibor Zapletal Příjemné víno s jemně muškátovou vůní. Chuť je lehká, harmonická a s nižším obsahem alkoholu.	295,-
Muškát Rumeni, vinařství Tibor Zapletal Přírodně sladké víno má vyzrálou ovocnou vůni, v chuti plné a harmonické se sladkým závěrem. Víno se hodí pro slavnostní příležitosti.	365,-
Velká Bílá Slípka, vinařství Stanislav Hrabal Cuvée, které reprezentuje výborné půdní a klimatické podmínky největší vinařské obce Velké Bílovice v ČR pro plná a strukturovaná vína zrající v dřevěných sudech. Plné a svěží tóny tropického ovoce, másla,Bílé hrušky a karamelu.	605,-
Chardonnay Barrique, vinařství Stanislav Hrabal Plné víno s dominancí přezrálého tropického ovoce, které je doplněno vjemem vanilkového lusku, másla a karamelu. Víno zrálo ve francouzských sudech typu barrique po dobu 12 měsíců.	455,-

Červené víno
Cabernet Moravia Pelvins, vinařství Stanislav Hrabal Víno s příjemným projevem vyzrálého černého aČerveného rybízu. Svěží cabernetové víno s harmonickým taninovým komplexem.	295,-
Dornfelder, vinařství Stanislav Hrabal Tomuto vínu dominuje v chuti i vůniČervené vyzrálé ovoce. Krásně zakulacené a plné.	295,-
Zweigeltrebe Barrique, vinařství Stanislav Hrabal Víno temněČervené barvy s vůní i chutíČerveného rybízu, třešní nebo višní. Dvanácti měsíčním zráním v sudech typu barrique získalo víno bohatý taninový komplex nasládlého dřeva a vanilkového lusku. Hrozny pochází z bio vinice.	465,-
Velká Červená Slípka, vinařství Stanislav Hrabal Velká červená Slípka je cuvée, které reprezentuje výborné půdní a klimatické podmínky největší vinařské obce Velké Bílovice v ČR pro plná a strukturovaná vína zrajících v dřevěných sudech. Víno plnéČervené barvy s vůní i chutí vyzráléhoČerveného ovoce, čokolády a koření.	605,-
Neronet Barrique, vinařství Stanislav Hrabal Česká odrůda světového formátu. Osobité robustní víno temné červenofialové barvy s vůní i chutí směsi černého vyzrálého ovoce, hořké čokolády, sladkého dřeva a pepře. Víno zrálo 12 měsíců v sudech typu barrique a následně na lahvi. Hrozny pochází z bio vinice.	465,-

Rosé víno
ZweigeltrebeRosé, vinařství Tibor Zapletal Elegantní osvěžující letní víno, v chuti ovocné s tóny jahod a příjemnou kyselinkou. Je to typické růžové víno.	295,-

Oranžové víno
Oranžové víno Veltlínske zelené, vinařství Stanislav Hrabal Víno má zlatooranžovou barvu zapadajícího slunce. Plná citrusová vůně s jemnými tóny kořenitého dřeva je doplněna o chuť dužiny vyzrálého žlutého melounu. Jedná se o naturální pojetí vína.	425,-

Rakousko

Bílé víno
Gritsch Klaus Grüner Veltliner FEDERSPIEL Zajímavostí tohoto vína je svěží minerální, ovocná a zároveň pikantní dochuť, která se postupně uvolňuje a mění. Široká škála párování s drůbeží, vepřovým, těstovinami, mořskými plody nebo rybou.	1045,-
Gritsch 1000 Eimerberg Riesling FEDERSPIEL Víno z oblasti přímo u Dunaji s intenzivní kyselinou a pěkně zaoblenou krémovou a máslovou chutí je vynikající k rybám, drůbeži a telecímu masu.	845,-
Gritsch 1000 Eimerberg Riesling SMARAGD Jeden z TOP rieslingů Rakouska má vůni lipového květu a medu. Citrusová chuťČerveného pomeranče a nasládlá chuť medu s nízkou kyselinou. Víno je dobré spárovat s těstovinami, rybou, vepřovým, telecím, jelením nebo s drůbeží.	2195,-
Grüner Veltliner Atzberg Steilterassen Vinice, která je jedinou ve Wachau s podložím břidlice, dává tomuto vínu unikátní chuť sušených hrušek, podmáslí a příjemnou slanost. Víno je vynikající k smaženým pokrmům, telecímu masu a mořským plodům.	1895,-
Kalmuck Wachau Grüner Veltliner Federspiel Výrazné Veltlínské zelené s lehce bylinnými tóny a nádechem meduňky a zeleného jablka. Jemně krémový střed a krásné zaoblení, ovocný závěr. Nabízí čisté potěšení. Šetrné lisování a zpracování, teplotně řízená fermentace v nerezových tancích, ležení na jemných kalech. Perfektní k rybám,Bílému masu nebo jednoduše sólo.	585,-
Carnuntum Chardonnay Markovitsch Častokrát označované jako nejlepší víno Rakouska. Ovocná struktura a dlouhá chuť zralého jablka se svěží pikantní kyselinou. Víno je vynikající k rybě a mořským plodům.	585,-
Spätlese Illmitzer Tschida Sladké, svěží a strukturované víno typu pálavy je vynikající k sýrům, dezertům, rybám a těstovinám.	565,-
Beerenauslese Sauvignon Blanc Tschida 0,375 l Sladké víno, výběr z bobulí. Chuť medu a sušeného ovoce, datle a fíky. Víno je vynikající při párování s dezertem nebo těstovinami.	1095,-

Červené víno
Strehn Cabernet - Merlot Víno zraje v dubových sudech, má svěží kořeněnou chuť, která se doplňuje ovocem a tříslovinou. Dochuť třešňové pecky, čokolády a rybízu. Vynikající k hovězího a tmavému masu.	525,-
Kollwentz Zweigelt Nejoblíbenější rakouská červená odrůda. Z hroznů zweigelt můžete připravit půvabně ovocné, šťavnaté a kořenité víno ideální pro letní popíjení a perfektní s tmavým masem.	925,-

Ledové víno
Eiswein Grüner Veltliner Tschida 0,375 l Velice sladké predikátové víno, které bylo vyvinuto jako ledové víno. Tento grüner veltliner přesvědčuje v chuti spoustou exotiky. Dominuje ananas a mango. Nechybí ani vůně lehkého nugátu, máty peprné a tabáku. Tmavé, nóbl, hořkosladké. Veltlínské zelené ve sladké formě je vhodné k dezertům.	2595,-

Maďarsko

Bílé víno
Tokaji Furmint Château Dereszla Čistota a svěžest vůně i chuti jsou markantní dojmy z tohoto vína. Ovocité, lehce květinkové a velmi příjemné. Každá dopitá sklenička ponouká k nalití další.	395,-
Tokaji Muskotáli Château Dereszla Jiskřivě zlatá barva. Vůně je plná ale svěží s tóny lučních květin. Chuť exotického ovoce, mango, liči. Vyvážená kombinace živé kyselinky a lehkého zbytkového cukru působí velmi harmonicky.	395,-

Německo

Bílé víno
Steinbuckel Riesling GG Philip Kuhn Víno zvítězilo 5 krát po sobě v soutěži o nejlepší riesling Německa. Velmi zdařilé víno, aromatické s vůní tymiánu, majoránky a levandule. Dochuť citrosuvých plodů. Víno je možné spárovat vlastně s jakýmkoli pokrmem, je nesmírně zajímavé s rybou, drůbeží, telecím, jelením, těstovinám, ale i s dezertem.	1995,-
Riesling Tradition Philip Kuhn Komplexní víno chutí a vůní. Působí sladce, v dochuti přezrálý ananas. Vynikající s těstovinami, rybami a drůbeží.	665,-
Schäfer-Fröhlich Trocken Rivaner - Müller Thurgau Nahe Se svou chutí angreštu a zajímavou, až křupavou kyselinou je vynikající ke grilovaným kuřecím nebo vepřovým masům, ale i k rybě. Ideální letní víno.	765,-
Schäfer - Fröhlich Felseneck Riesling Kabinett Nahe Polosladké víno, které je zajímavé svou silnou vůní a ještě zajímavější minerály, které perlí na jazyku. Chuť kardamomu se příjemně spojí s bílým masem a telecím, samozřejmě k jakékoliv rybě.	1395,-
Weingut Schmitt´s Kinder Randersackerer Silvaner Trocken Tradiční odrůda Rakousko-Uherska s chutí exotického ovoce, angreštu, manga. Výraznější kyselina a vyšší sladkost. Víno je vynikající k rybě a drůbeži.	625,-
Fritz Haag Riesling Trocken Lehké svěží víno s chutí broskve a nektarinky. Víno je vynikající hlavně v letních měsících s rybou a mořskými plody, s telecím nebo drůbeží.	585,-
Zehnthof Luckert Silvaner Trocken Víno, které je vyvážené do 48 zemí světa a zraje v dubových sudech. Jeho jemná kyselina a až máslová chuť je velmi zajímavým zážitkem. Vynikající k mořským plodům, těstovinám a rybám.	695,-

Francie

Bílé víno
Albert Boxler Gewurztraminer Víno, které si zachovalo nádhernou etiketu už 500 let má vůni medu a různého koření. Silné víno zároveň s jemnou chutí s nízkou kyselinou a chutí připomínající plod stálezeleného majestátního stromu Liči. Jsme hrdí, že toto víno nabízíme a pro každého, kdo má rád vyváženou chuť ovoce a koření je jistě třeba ho ochutnat, ať už s rybou nebo s jakýmkoli jiným pokrmem nebo dezertem.	2025,-
Cuvée Laurence Gewurztraminer Domaine Weinbach Vin d´Alsace Víno se otevírá limetkou, uzeným medem a espeletovým pepřem. Složitý a dobře kořeněný Garam Masala, pak turecký med a růžový okvětní lístek. Elegantní a rafinované. Víno lze spárovat s rybou, těstovinami, telecím nebo hydinou.	3195,-
Côtes du Rhône Blanc Čistá světle žlutá barva. Květinový nos se známkami exotického ovoce (mango, liči a dalších). Na patře svěží, poctivé a dobře vyvážené s lehce kořeněným závěrem. Perfektní jako aperitiv nebo k rybě či mořským plodům.	625,-
Chablis Premier Cru Zlatá barva se zelenkavými odlesky. Plný potenciál vůní se otevře až po pár minutách od nalití - medová plástev, zralé broskve a opečený toast. Na patro zaútočí jako první živá citrusová kyselinka, kterou vzápětí krásně doplní hluboká mineralita a dlouhý barevný závěr.	2395,-
Comtesse de Malet Roquefort blanc Vyniká svojí zlatavou barvou se zeleným odleskem s komplexní vůní broskví a citrusů. Bohatá chuť s pevnou strukturou a dobrou délkou.	525,-
Meursault Les Grands Charrons, Philippe Bouzerau Ve vůni rozeznáme delikátní tóny bílých květů, čerstvého světlého ovoce a vanilky. Během lahvového zrání se v buketu vína objevuje o příjemná chuť čerstvého másla.	2695,-

Červené víno
Séguret Côtes-du-Rhône Villages, Romain Duvernay Zářivá barvaČerveného sametu. Vůně zralého ovoce, černých višní a stopa koření. Na patře je víno intenzivní s hedvábně hladkými taniny. V závěru potěší velmi jemný tón lékořice.	545,-
Châteauneuf-du-Pape, Romain Duvernay Hluboká červená barva a intenzivní aroma červených a černých bobulí doprovázené tóny exotického koření. Chuť je bohatá, vrstevnatá a extraktivní. Hedvábně hladké taniny dávají vínu dlouhý harmonický závěr.	1995,-
Chateau Barbier Bordeaux rouge Víno má intenzivní barvu s odstíny fialové. Výrazná, čistá a bohatá vůně s ovocným aroma třešní, ostružin a lékořice. Čerstvé, živé a středně plné víno s tóny koření a červeného bobulového ovoce v závěru.	525,-
Bordeaux Chateau Saint Jacques Pomerol Víno má tmavou barvu, je kulaté a šťavnaté s aroma ovoce, lékořice a černých třešní.	1895,-

Champagne
Mumm Cordon Rouge Brut Jiskrná, slámově žlutá barva a jemné pravidelné perlení. Vůně peckovitého ovoce a pražené briošky. V chuti harmonické, svěží šampaňské s nádechem vyzrálého citronu.	1755,-
Dom Pérignon Počáteční vůně čerstvých mandlí a grapefruitu pomalu přechází do tónů koření, oříšků kešu a opečených toastů. Sametová, komplexní a harmonická chuť.	5995,-

Itálie

Bílé víno
Nuvole Sul Poggio Gavi di Gavi Velmi populární odrůdaBílého vína v Piemonte, 30 let staré vinohrady, kvašení s divokými kvasinkami propůjčují vínu oproti ostatním nebývalou komplexitu, ale ve víně zůstává klasicky svěží nádech, jednoduchost a typické aroma masitých broskví a ovoce.	625,-
Pinot Grigio Riff Alois Lageder Pinot Grigio věhlasného vinaře sídlícího v Bolzanu, vinohrady jsou situované okolo Gardského Jezera, populární styl vína připravený na nerezových tancích. Mineralní, svěží a ovocný styl.	475,-
Monte Ceriani Soave Toto víno se urodilo v krajině Veneto. Jedná o prémiové soave z dobré viniční polohy. Jednoduché tropické ovoce se hodí jako doprovod k pokrmům, ale také k pití úplně samotné.	675,-
Etna bianco Salisire, Vivera Na úpatí vulkánu Etna roste tato pradávná Antická odrůda na úrodných vulkanických půdách. Velmi unikátní víno pro svou neskutečnou komplexitu a chuťový profil doplní ty nejlepší pokrmy z pernaté zvěře a vepřového masa.	1135,-

Červené víno
Stilio Primitivo IGT Mohutné, plné, a přesto přístupné primitivo z 65 let starých hlav. Skvělá výchozí surovina a citlivá práce vinaře daly vzniknout velmi harmonickému vínu s výjimečnou komplexitou aromat, jež se postupně na patře vyvíjejí. Intenzivní tóny zralého ovoce pozvolna dávají prostor aroma tabáku, kávy a hořké čokolády.	795,-
Barbera d´Asti, Michele Chiarlo Tato Barbera z regionu Asti má světle rubínovou barvu. Ve vůni se mísí zralé červené peckoviny, ostružiny. Víno je v chuti krásně šťavnaté, vyrovnané se svěží kyselinkou.	675,-
Marengo Barolo DOCG Barolo z vinic Bricco della Viole a Brunate, elegantní ovocný styl z la Morry,Červené ovoce a měkké tříslo.	1995,-
Prima Pietra Toscana Supertoskánské víno pochází z usedlosti v Riparbella, mocná tmavá barva, černé aČervené ovoce v chuti s tóny dřeva. Jedná se o velké víno Prima Pietra „první kámen“.	2195,-
Nero d´Avola Sicilia Populární ovocná odrůda z jihu Itálie, dobré školení propůjčuje tomuto víno šťavnatost. Chutná po červeným ovoci se zbytkovým cukrem.	675,-
Etna Rosso Sicilia Martinella Burgundské Jihu, tak je toto víno právem přezdíváno. Úpatí Etny a unikátní skladba odrůd, které se nevyskytují nikde jinde na světě. Elegantní, minerálníČervené ovoce a s vůní kůže.	1595,-
Brunello di Montalcino DOCG Sangiovese „krev jupiterova“ pochází se severu obce Montalcino z kamenitých půd Galestro. Usedlost patřící módní ikoně Salvatorovi Ferragamo je zařazena mezi první členy konsorcia Brunello. Elegantní čistý styl, čerstvéČervené ovoce a tóny sladkého dřeva.	2995,-
Marengo Nebbiolo d´Alba Tento světový fenomén se pěstuje v Piemonte na úpatí francouzských alp. Název odrůdy Nebbiolo je odvozen od mlhy Nebbia, která se drží ráno mezi vinicemi. Toto Nebbiolo pochází z La Morry, levého břehu řeky Tanaro. Je velmi elegantní na nose, animální tóny s kombinacíČerveného ovoce, měkké tříslo a dobrá perzistence dochuti.	1055,-
Syrah Riserva, Caruso Minini Komplexní a plné červené víno, které ukazuje potenciál odrůdy Syrah v plné kráse. Na pohled víno s výrazně rubínově červenou barvou. Ve vůni je koncentrované aroma tmavých bobulí, švestkového kompotu a ušlechtilého dřeva. V chuti je víno elegantní, plné. Jemné třísloviny vystupují v závěru dlouhé chuti.	1095,-
Dainero IGT Toscana, Castiglion del Bosco Víno má krásnou rubínovou barvu, buket je tvořen svěžími tóny červeného ovoce, lehkou kořenitostí a tóny květin. Je středně plné, vyniká krásnou čistou ovocností, s pěkně integrovanými tříslovinami a jemnou kyselinou.	695,-

Ledové víno
Vinsanto del Chianti Classico, Volpaia 0,375 l Toto noblesní víno má hlubokou okrovou barvu s odleskyČerveného zlata. Vyznačuje se nápadnou vůní suchých meruněk a sultánek, s dotekem vlašských ořechů v karamelu. Chuť datlí a fíků doznívá na patře v perfektní harmonii a v dlouhém finiši.	1795,-

Španělsko

Bílé víno
Avgvstvs Chardonnay Avgvstvs Chardonnay je skvělé víno připomínající zralé tropické ovoce s drobným citrusovým nádechem. Jeho fermentace v sudech z francouzského dubu dává lehké hřejivé tóny, magicky spojené s doteky mléčných výrobků, které dodávají tomuto vínu krémovou texturu a velmi dlouhou intenzitou. Toto víno je pro svoji výjimečnost nazýváno Sluncem Středomoří.	980,-
Xarell-LO de mar Víno pocházející ze staré vinice s výhledem na Středozemní moře hned vedle vinařství. S tímto Xarel·lo fermentovaném ve francouzských dubových sudech ukazujeme, že tato odrůda může dozrávat v láhvi. Získáváme tím velmi komplexní a strukturovaná víno. Ve vůni najdeme tóny kdoule, orellany a medu, které se následně rozvíjejí ve sklenici.V ústech je svěží a strukturované, se sladkým, hustým vstupem a kyselinou, která ho provází po celou dobu jeho cesty.	870,-
NVDE MACABEU CIMENT (Naturální víno) NVDE Ciment je vyroben z odrůdy Macabeo ležící na velmi speciálním místě zvaném „Camino del Canal“, nacházející se ve městě Albinyana. Víno je vyrobeno s minimálními zásahy, díky tomu se může projevit co nejčistší a upřímně samotná odrůda a víno vypovídající o krajině. Spontánně fermentováno v cementovém vejci, získává víno svěží vůni připomínající bílé ovoce a citrusy.	980,-

Červené víno

Trajanvs Cuvée

Prémiové víno vinařství AVGVSTVS. Cuvée TRAJANVS přínáší to nejlepší z odrůd Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc a Tempranillo. Evoluce odrůd z něj dělá silné, elegantní a intenzivní víno schopné oslovit všechny smysly, tváří v tvář svými aromaty kůže, tabáku a koření typické pro Cabernet Sauvignon, který se zároveň mísí s květinovými tóny Cabernet Franc a tóny zralého ovoce Merlotu. Zrálo 24 měsíců ve francouzském dubovém sudu.

1065,-

Ull de llebre

Nad městem Santes Creus najdeme svažité a načervenalé pozemky, kde si vinice klidně užívá nejkontinentálnějšího tepla Penedés.Delikátně propracované víno se získaným jemným a výrazným stylem. Ve vůni nám připomíná červené ovoce s lehkým hřejivým pozadím. V ústech však najdeme mnoho síly, ale zároveň i tekutost a jemnost odrůdy.

820,-

Rosé víno

Primer Rosat

Avgvstvs Rosat vyvolává překvapivé a nečekané pocity. Elegantní rubínová barva je až zraňující, jeho svěžest a aroma si podmaní každé zákoutí chuťových buněk. Najdeme v něm tóny drobného červeného ovoce a podtón odrůdy Cabernet Sauvignon, pepř a zelenou kávu. V ústech ho cítíme jako silné, hutné, sladké a především velmi chutné. Velmi vhodné pro středomořskou kuchyni.

645,-

Řecko

Bílé víno
Paranga Intenzivní a rafinované muškátové aroma,Bílé broskve a meruňky, typické pro vysoce kvalitní Malagousii. Tyto tóny jsou příjemně vyváženy čerstvostí odrůdy Roditidy, která přidává křupavou kyselinku. Ovocná dochuť podtrhuje intenzivní chuť.	475,-
Assyrtiko Má světle žlutou barva se zlatými odlesky. Ve víně vás překvapí vůně citrusů a zralého melounu s nádechem ananasu. Chuť je svěží.	595,-

Červené víno
Ktima Kir - Yianni Červeno-fialová barva, komplexní, typický buket zralých ostružin s kořením (vanilka, pepř, hřebíček). Plná chuť s vanilkovou vůní, jemnými taniny a s vyváženými kyselinami.	925,-
Ramnista Kir - Yianni Vůně jahod, třešní a růží v kombinaci s jemnými vanilkovými tóny z dubového zrání. Dobře strukturovaná chuť je podpořená jemnými tříslovinami, s čerstvým a komplexním závěrem.	725,-

Argetina

Červené víno
Festivo Malbec Malbec má hlubokou červenou barvu s fialovými záblesky. Ve vůni vyniká zraléČervené ovoce jako třešně a maliny. Na patře vyniká charakteristická měkkost a sladkost taninů, které jsou typické pro tuto argentinskou odrůdu. Výrazně objemné s dlouhým a elegantním závěrem.	785,-

Chile

Bílé víno
Valle Secreto Sauvignon Blanc Sauvignon jemně slámové barvy, u kterého ve vůni najdeme tóny zeleného jablíčka, hrušky a dokonce i okurky. Díky příjemné kyselince je víno dobře pitelné a osvěží především v horkých letních dnech.	745,-

Červené víno
Aetos Carmenere Reserva Ve vůni tohoto vína vás okouzlí sametové tóny ostružin a zralého tmavého ovoce. Chuť je identická s vůní, velmi vyvážená. Tato Reserva Carmenere je elegantní s dlouhou perzistencí a s příjemnou kořenitou chutí.	995,-

Austrálie

Bílé víno
Chardonnay, Thomson Estate Bledě slámová s citrónově žlutým nádechem. Vůně čerstvě nařezaných bílých broskví spolu s květem citrusů dominují tomuto Chardonnay. Osvěžující chuť peckovin a melounu s kulatým závěrem.	495,-

USA

Bílé víno
Chardonnay Diamond Collection, Francis Ford Coppola Vyniká lehkou chutí tropického ovoce, nádechem citrusů a jemným delikátním závěrem. Vinná réva pro toto víno pochází ze dvou klimaticky chladnějších oblastí, a to Monterey a Mendocino.	975,-
Sauvignon Blanc Diamond Collection, Francis Ford Coppola Je to lehké a svěží víno intenzivní ovocné chuti a vyváženého poměru hroznů z několika různých oblastí. Réva z oblasti Alexander Valley udává základní chuť citronu a šťavnatého tropického ovoce, zatímco hrozny sklízené v oblasti Dry Creek Valley vínu propůjčují živost a minerální chuťové stopy.	1095,-

Červené víno
Lynx Petite Syrah Black Label Červené víno s intenzivními tóny přezrálých třešní, koření, vanilky a čokolády. Jeho chuť je měkce sametová, šťavnatě ovocná, lehce pikantní se zralými (teplými) tříslovinami a dlouhou hladkou dochutí. Polosuché víno.	695,-
Pinot Noir, Francis Ford Coppola Votre Santé Pinot Noir nabízí lehkou, elegantní texturu, která je perfektní pro párování s jídlem. Fascinující vůně připomínající kadidlo, skořici a čajové lístky je následována jasnými, živými chutěmi červených třešní, malin, brusinek, zemitých minerálů a hřebíčku. Víno je živé a dobře vyvážené s dlouhým závěrem plným ovocných chutí.	1195,-
Zinfandel Diamond Collection, Francis Ford Coppola Hrozny Zinfandelu jsou koncentrované chuti a zralosti, kterou získaly v horkých a suchých letních dnech. Vhodnou kombinací těchto hroznů spolu s rovnoměrně vyzrálými a chuťově výraznými hrozny ze Sonoma County je dosahována vyváženost tohoto Zinfandelu, kterému se přidáním malého množství Petit Sirah dodalo pevnější struktury a zralé třísloviny.	1195,-
Cabernet Sauvignon, Francis Ford Coppola Víno je granátově fialové barvy, v nose utkví tón vypáleného dubu v kombinaci sťavnatého ovoce (ostružiny, rybíz). V ústech si následně vychutnáváme černé třešně, černý rybíz a anýz.	1995,-

Jižní Afrika

Bílé víno
Stellenrust Sauvignon blanc Patří mezi jedny z nejlepších jihoafrických sauvignonů. Svěží kyselinka a buket letního žlutého ovoce. V chuti výrazná mineralita podpořena pronikavou ovocnou chutí s tóny bylin.	595,-
Stellenrust Chenin Blanc Reserve Bohatá, krémová chuť tropického ovoce s typickou pěknou kyselinkou. V chuti je příjemně minerální dozvuk.	1255,-

Červené víno
Reyneke Organic Red Koncentrovaná vůně švestek, černého rybízu a ostružin s kořeněným podtónem. Na patře chuť lékořice, hřebíčku, tabáku, lehce kouřové. Díky omezenému kontaktu s dubovým sudem je toto víno hladké a vyvážené.	795,-
Stellenrust Pinotage Toto víno nabízí chuť malin, zralých broskví, černých třešní s jemnými tóny dubu s delikátní plností. Jeho chuť je výsledkem výborných půdních podmínek, klimatu a přes 40 let starého vinohradu. Nízké výnosy zvyšují ovocnou příchuť a opulentnost vína.	1055,-

Víno rozlévané
Vinné Sklepy Tibor Zapletal, Velké Bílovice 0,15 l Müller Thurgau, Sauvignon, Chardonnay, Pálava, Modrý Portugal	85,-
Vinařství Hrabal, Velké Bílovice 0,15 l Oranžové víno - PURE, Veltlínské zelené	95,-
Vinařství ArteVini, Znojmo 0,15 l Ryzlink rýnský	95,-
Nuvole Sul Poggio Gavi di Gavi, Italia 0,15 l	125,-
Stilio Primitivo IGT, Italia 0,15 l	159,-

Prosecco

Prosecco - láhev
Bepin de Eto Superiore Brut, Italia 0,75 l Suché Prosecco v krásně zdobené láhvi je potěchou pro všechny smysly. Průzračná slámová barva se smaragdovými odlesky, intenzivní ovocná vůně a na patře spousta jemných bublinek. Ve vůni i chuti dominuje tropické ovoce s ananasem v doprovodu bílých broskví a meruněk s trochou citronové šťávy a středomořského koření.	595,-
Bepin de Eto Spumante Extra Dry, Italia 0,75 l Polosuché Prosecco v extravagantním balení se spoustou jemných bublinek. Ve vůni se potkává křupavá chlebová kůrka s ovocnými tóny jablek, hrušek a broskví v doprovodu not růží a akátových květů. Svěží víno s příjemnou kyselinkou a nebezpečně dobrou pitelností poslouží jako skvělý přípitek, aperitiv nebo doprovod pro lehká jídla s bílým nebo rybím masem.	595,-
Bepin de Eto Moscato Dolce, Italia 0,75 l Sladké Prosecco v krásně zdobené láhvi se slámově žlutou barvou. Ve vůni je intenzivně cítit vistárie, meruňky, broskve a citrusy. Chuť je osvěžující a sladká.	595,-
Bepin de Eto Flavé Rosato Spumante, Italia 0,75 l Rosé Prosecco z italského rodinného vinařství Bepin de Eto vás zaplaví vůní čerstvého ovoce. Šťavnaté broskve, meruňky, meloun, liči a grep tu doplňují elegantní květinové tóny růží a bramboříků. Výsledek je příjemně suchý, skvěle vyvážený a velmi lehce pitelný.	595,-
Iris Vigneti Societa´ Agricola Bella Glamour non alcolico, Italia 0,75 l Nealkoholické Prosecco. Intenzivní vůně vistárie, broskve a meruňky. Na patře spousta jemných bublinek. Chuť je svěží, sladká, šťavnatá.	495,-

Prosecco - rozlévané
Rebuli Prosecco Brut, Treviso DOC 0,1 l	85,-
Cantine Vedova Casa Farive Rosa, Extra dry, Valdobbiadene 0,1 l	85,-
Iris Vigneti Societa´ Agricola Bella Glamour non alcolico, Italia 0,1 l Nealkoholické Prosecco	85,-